西瓜皮怎么做好吃（西瓜皮的功效和作用 ）

摘要： 本文目录一览：1、西瓜皮怎么做菜好吃?2、...

本文目录一览：

• 1、西瓜皮怎么做菜好吃?
• 2、西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮如何做菜,西瓜皮怎样做菜
• 3、西瓜皮怎么做好吃又简单
• 4、瓜皮酸辣汤的做法,瓜皮酸辣汤怎么做好吃,瓜皮
• 5、凉拌西瓜皮的美味做法?
• 6、凉拌西瓜皮最正宗的做法

西瓜皮怎么做菜好吃?

西瓜皮做菜也不少呢 凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

西瓜皮咸菜。西瓜皮容易做咸菜。如上加工成光滑的皮后，稍干半天，盐腌半天，把盐水滗掉。然后放在干净的瓶子里，放入酱油，蒜瓣，姜片，少许糖和味精。酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就好了。想吃的时候，随时夹一些出来，拌上香油。比一般的咸菜更脆更新鲜，而且特别干净，吃起来很放心。

西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。具体方法如下图所示：把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。具体方法如下图所示：瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，做两种口味。

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮如何做菜,西瓜皮怎样做菜

西瓜皮炒菜的做法步骤7用盐腌过的西瓜皮用清水洗尽，尽量把水弄干，可以用手挤压，根据个人口味，等下炒菜的时候可以放少点盐，或者不用放了，因为在腌的时候已经吸收了一点盐到西瓜皮里面去了。西瓜皮炒菜的做法步骤8锅烧开下油。

凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。西瓜皮卤肉 材料：西瓜皮、五花肉、八角、酱油做法：五花肉洗净切块，西瓜切小段后去皮（红肉部分可以多留一些）待用。

各种液体调料事先准备好，做菜时可更顺利完工。淀粉水下锅待汤浓稠之后，倒入蛋液，立刻用筷子拨动，则可形成均匀的蛋花片。

西瓜皮腌制咸菜的步骤：先把西瓜皮清洗干净，尤其是表皮。表皮太硬的，腌制前直接切掉；去掉红色部分的瓜瓤。将洗干净了的瓜皮切片；放盐。经过一晚的盐渍，西瓜皮会渗出很多水份；倒掉水份、进行揉搓，挤掉瓜皮中所含的水份。

西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉最好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。西瓜皮果汁，西瓜皮汁特别好。当你经常做它，你可以去除西瓜皮外层，然后切掉剩下的西瓜。

西瓜皮怎么做好吃又简单

凉拌西瓜皮 把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。最简单的凉拌西瓜皮就是用盐和香油这两种调味料。西瓜皮果汁 把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。

爆炒西瓜皮 西瓜皮的吃法较多，有人习惯榨汁，有人喜欢凉拌，还有人喜欢腌制，体质虚寒的人建议“热食”。“热食”除了可以熬粥还可以怎么吃？习惯吃辣椒的人，可以做爆炒食用。爆炒西瓜皮先除去瓜皮和部分红瓤，洗净切成薄片，用盐腌制15分钟左右，除去水分备用。

凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。8 把所有调料拌匀就可以吃了。小贴士 放蒜多点会比较好吃~所以调料拌匀后放置一段时间后吃更入味。

瓜皮酸辣汤的做法,瓜皮酸辣汤怎么做好吃,瓜皮

1、各种液体调料事先准备好，做菜时可更顺利完工。淀粉水下锅待汤浓稠之后，倒入蛋液，立刻用筷子拨动，则可形成均匀的蛋花片。

2、如果你喜欢尝试新颖口味，那么不妨试试西瓜皮的香炸做法。先将西瓜皮去皮、切片，用盐和淀粉拌匀后腌制数小时，然后热油锅中炸至金黄色即可。这种做法让原本清凉爽口的西瓜皮变得更加鲜香可口，令人忍不住一口接一口。除了上述做法，西瓜皮还可以用来制作健康的炒饭和馅饼。

3、山药刨皮，洗干净，切滚刀块；莲藕洗干净，刨皮，切滚刀块；干杏鲍菇泡凉水，浸软，切块；红枣、花生分别洗干净。把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中，加水煮2小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鲜汤。起锅，锅中倒入少许油，放入山药、莲藕煸炒，煸透。

4、做法 （1）淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。（2）把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味供用。

5、做法眉豆及花生洗净 把鸡脚切去趾尖，与排骨一同出水，洗净。 把水煲滚后，放入进全部材料，用大火煲至水滚，转用中火煲二小时，加入盐调味即成。 3榨菜排骨汤 排骨200至250克，Spare Ribs或Prime Ribs均可，土豆200克，榨菜一块，一定要整块的，榨菜丝煮来不好吃。三样材料均切块，榨菜块稍小（以利出味）。

6、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

凉拌西瓜皮的美味做法?

1、凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。8 把所有调料拌匀就可以吃了。小贴士 放蒜多点会比较好吃~所以调料拌匀后放置一段时间后吃更入味。

2、凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮 蒜茸 鸡精 白糖 盐 香油 做法：1）西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。2）将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

3、制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 西瓜皮一块。2 切长条，用刀刮掉里面红瓤部分，去掉绿皮。3 切成薄片。4 撒上盐，搅匀腌上十几分钟。5 看西瓜条稍微变软，把里面的腌制出来的汤倒掉。6 点上香油。7 适量醋。8 搅拌均匀，稍停上几分钟。就可以吃了。

4、将西瓜皮洗干净削去外衣。用刀也将里面的瓤去干净，剩下西瓜绿皮。将西瓜皮切小块再切成细丝。切好的丝装入容器里，添加适量的盐腌制2—3小时。将腌制好的西瓜皮用手把多余的水分挤出来瓜肉装入碗内备用。准备的小米椒和香菜洗干净切好，放入腌制好的西瓜皮上。

5、做法：留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下；再切去瓜皮，只留浅绿色部分；接着片成薄片；放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软；再切点大蒜末和红椒丝。瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分。

6、步骤1 食材：西瓜皮400克、大蒜3瓣调味料：香油2克、剁椒3克、醋1克、生抽2克、盐2克、白糖3克 步骤2 西瓜皮去掉红壤 和外皮，西瓜皮表面均匀涂抹盐，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1晚。步骤3 腌好的西瓜皮洗净，切细长条。步骤4 大蒜切末。

凉拌西瓜皮最正宗的做法

1、凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。8 把所有调料拌匀就可以吃了。小贴士 放蒜多点会比较好吃~所以调料拌匀后放置一段时间后吃更入味。

2、做法：1）西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。2）将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。废话连篇：1）一定要留一下红瓤哈，这样比较漂亮滴！2）传说中，这道菜是润肤美容佳品，不但可以减肥，还可以消除色斑和粉刺，使皮肤靓丽洁白。

3、主料：西瓜皮半个、蒜两三瓣、生姜半块、盐适量、干辣椒三四个。辅料：生抽一勺、耗油一勺、香醋一大勺。半个西瓜刮掉红色的瓜馕部分。再削去绿色的外皮，切成条状。再放到阳光下晒，晒到表面发皱，瓜皮含水量大，要多晒会，当然也不能晒成瓜干。

4、芝士粉 西瓜，挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮，这个很简单，加白糖和芝士粉拌匀即可。

5、凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮 蒜茸 鸡精 白糖 盐 香油 做法：1）西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。2）将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。