什么家常菜好吃,什么家常菜好吃下饭
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家常菜有什么好吃的
麻婆豆腐:源自四川的经典家常菜,豆腐搭配麻辣鲜香的调料,口感滑嫩,令人回味无穷。 宫保鸡丁:清朝时期的佳肴,以鸡肉和花生米为主料,麻辣口感与花生的香脆相得益彰。 鱼香肉丝:四川风味的代表菜之一,猪肉丝与酸甜辣味的结合,口感丰富,深受喜爱。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
好吃易做的家常菜有哪些 番茄炒饭,材料:番茄、鸡蛋、米饭、葱。做法:番茄切成丁,鸡蛋打入碗里搅拌均匀,小葱切成葱花。锅加油烧热,放入鸡蛋炒至鸡蛋凝固,放入米饭,再放西红柿小火翻炒至番茄和米饭混合,再加入盐炒匀之后,再放入切好的葱花就可以了。
分享九款简单好吃的家常菜
1、九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。 一勺蚝油,少许孜然粉。 少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽,半勺老抽,一勺玉米淀粉,少许盐,糖,半碗清水拌匀。
2、九款简单易学的家常菜 干拌饺子 准备白芝麻、葱花、五香粉、辣椒面。 淋上热油。 加入调料(见文案)。 搅拌均匀。 饺子煮熟捞出。 淋上酱汁拌匀。 糖醋鸡胸肉 鸡胸肉切块。 一勺料酒。 两勺生抽。 少许盐巴。 半勺胡椒粉。 腌制十分钟。 裹上淀粉。
3、只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜 火腿青椒炒土豆片: 火腿片煎微黄盛出,再把土豆片煎微黄; 加入火腿片,青椒一勺生抽; 加入一勺蚝油,少许盐,调味即可开吃。
4、九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。 把豆角煸炒至表面微皱(豆角一定要炒熟,8-10分钟左右)。 加入蒜末小米辣炒香。 倒入土豆条。 1倒入酱汁。
5、香辣鸡爪 鸡爪焯水后沥干,炒香蒜末和小米辣,加入鸡爪翻炒均匀,再加生抽、老抽、蚝油和清水,煮沸后转小火焖煮30分钟左右即可。 糖醋藕丁 混合生抽、番茄酱、白醋、白糖、淀粉、盐和清水成酱汁,藕丁焯水后捞出,热油爆香蒜末,放入藕丁翻炒,倒入酱汁煮至浓稠,撒上葱花和白芝麻即可。
100种好吃又简单的家常菜
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
午餐是一天中非常重要的一餐,但是时间往往有限,选择吃什么成了一个难题。为此,我为您推荐了100种简单的午餐家常菜,它们不仅易于制作,而且营养丰富,健康美味。 番茄鱼蛋汤 将鱼蛋煮至浮起,加入番茄一起煮制,汤汁鲜美,鱼蛋滑嫩,简单易做。
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。
道家常菜做法 鱼香肉丝 做法: 猪肉切丝,加调料腌制。 胡萝卜、木耳、青椒切丝备用。 炒制酱料,加入肉丝及蔬菜丝翻炒至熟。宫保鸡丁 做法: 鸡肉切丁,加调料腌制。 花生米炒脆备用。 热油炒制鸡丁至变色,加入葱姜蒜及调料,最后放入花生米翻炒。