西芹炒什么好吃，西芹炒什么好吃又简单

摘要： 本文目录一览：1、西芹怎么做好吃2、西芹炒什么...

本文目录一览：

• 1、西芹怎么做好吃
• 2、西芹炒什么
• 3、西芹配什么炒好吃
• 4、怎样做西芹比较好吃?
• 5、炒西芹适合搭配什么配菜?
• 6、西芹炒什么好吃

西芹怎么做好吃

要做好吃的西芹，可以尝试以下几种方法： 清炒西芹：先将西芹洗净切段，用开水焯烫一下后沥水备用。热锅加入适量的油，放入姜片煸炒出香味，然后加入西芹翻炒几分钟，加入盐、味精调味即可。 蒜蓉西芹：将西芹洗净切段，备用。

芹菜炒香干。主料：芹菜 （300克）香干 （120克）辅料红椒片 （40克）做法：锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要。用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。炒匀后用少许盐和味精调味。调好味后倒入红椒片大火炒匀。炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。肉末芹菜。

西芹百合炒腰果 西芹炒蘑菇 西芹炒鸡柳 方法/步骤 西芹百合炒腰果：百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。

西芹炒什么

腊肉炒西芹。用料：西芹1根、腊肉1条、红萝卜半根、鲜鸡汁2勺。做法：（1）自制腊肉。（2）腊肉去皮切片，西芹切块、红萝卜切片备用。（3）小火炒熟腊肉备用。（4）腊肉炒好，留剩余的少许油炒西芹。（5）翻炒片刻加入半碗清水闷煮一会儿，在放入红萝卜片翻炒。（6）加入鲜鸡汁和少许盐调味。

西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。

豆腐：西芹与豆腐是一道非常健康的素食搭配。可以将豆腐切成小块，与西芹一起炒制，如西芹炒豆腐。这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，适合素食者食用。蘑菇：西芹与各种蘑菇搭配，如香菇、金针菇、平菇等。可以将蘑菇切片或切块，与西芹一起炒制，如西芹炒香菇、西芹炒金针菇等。

西芹炒虾仁：将虾仁炒熟后，加入西芹翻炒，可以增加菜肴的鲜美口感。 西芹炒肉片：将猪肉或鸡肉切成薄片，炒熟后加入西芹一起翻炒，可以提高菜肴的口感和营养价值。 西芹炒香菇：将香菇切片炒熟后，加入西芹翻炒，可以增加菜肴的鲜香味道。

西芹配什么炒好吃

1、西芹可以搭配木耳和瘦肉、虾球、百合、瘦肉、牛肉、土豆丝等。

2、牛肉炒西芹。用料：牛肉300克、西芹180克、蒜头2瓣、生姜3片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法：（1）牛肉洗净沥干水切薄片，放入碗中，调入酱油，孜然粉，玉米淀粉和一勺食用油，用手抓匀备用。（2）西芹去筋洗净切片，生姜切丝，蒜头切碎。

3、西芹可以搭配多种食材来炒，下面列举几种常见的搭配： 西芹炒虾仁：将虾仁炒熟后，加入西芹翻炒，可以增加菜肴的鲜美口感。 西芹炒肉片：将猪肉或鸡肉切成薄片，炒熟后加入西芹一起翻炒，可以提高菜肴的口感和营养价值。 西芹炒香菇：将香菇切片炒熟后，加入西芹翻炒，可以增加菜肴的鲜香味道。

4、西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。

5、豆腐：西芹与豆腐是一道非常健康的素食搭配。可以将豆腐切成小块，与西芹一起炒制，如西芹炒豆腐。这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，适合素食者食用。蘑菇：西芹与各种蘑菇搭配，如香菇、金针菇、平菇等。可以将蘑菇切片或切块，与西芹一起炒制，如西芹炒香菇、西芹炒金针菇等。

怎样做西芹比较好吃?

1、要做好吃的西芹，可以尝试以下几种方法： 清炒西芹：先将西芹洗净切段，用开水焯烫一下后沥水备用。热锅加入适量的油，放入姜片煸炒出香味，然后加入西芹翻炒几分钟，加入盐、味精调味即可。 蒜蓉西芹：将西芹洗净切段，备用。

2、准备材料：西芹、蒜瓣、姜片、辣椒（可选）、盐、料酒、酱油、糖、食用油。 处理西芹：将西芹顺着纤维切成块状或者斜切成薄片，然后将西芹焯水煮一下，保持脆嫩口感。 热锅凉油：将锅预热，加入适量的食用油，待油热后加入蒜瓣、姜片和辣椒煸炒，释放出香味。

3、原料：西芹、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒、蒜末。做法：西芹洗净，斜刀切成块状；锅中放水，滴入两滴油，把西芹焯水，然后捞出迅速浸入凉水，而后沥干水份；鸡蛋打散，加少许盐。

炒西芹适合搭配什么配菜?

西芹炒香菇 芹菜和香菇都是有独特香味的蔬菜，搭配起来翻炒既营养又美味。将西芹清洗干净斜切成段；将干香菇用冷水泡发切成小段；在锅中放入适量的食用油，同时放入西芹和香菇翻炒2分钟，加入盐、鸡精、香油等调味聘后即可起锅。

其他蔬菜搭配：西芹还可以与其他蔬菜如胡萝卜、红椒、黄瓜等搭配，这样的组合不仅色彩鲜艳，吸引人的眼球，而且能够提供多种维生素和矿物质，有助于维持身体的日常功能。在烹饪时，可以根据个人口味和营养需求选择合适的配料。为了保持西芹的清脆口感，烹饪时间不宜过长，快速翻炒即可。

首先，我们可以将炒西芹与肉类搭配。例如，可以将西芹与鸡肉、猪肉或者牛肉一起炒制，这样不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以使菜肴的味道更加丰富。在炒制的过程中，我们可以先将肉类炒熟，然后再加入西芹，这样可以保证西芹的口感不会因为过度烹饪而变得软烂。其次，我们也可以将炒西芹与海鲜搭配。

炒食：西芹可以快速翻炒，与蘑菇、洋葱、胡萝卜等其他蔬菜搭配，加入适量的酱油、蒜末和其他调味料，快速炒至脆嫩即可。蒸煮：西芹可以蒸煮至软熟，适合与肉类一起搭配。例如，蒸鱼时可以在鱼身上铺上一层西芹丝，增加香气和口感。

西芹炒什么好吃

西芹可以搭配木耳和瘦肉、虾球、百合、瘦肉、牛肉、土豆丝等。

牛肉炒西芹。用料：牛肉300克、西芹180克、蒜头2瓣、生姜3片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法：（1）牛肉洗净沥干水切薄片，放入碗中，调入酱油，孜然粉，玉米淀粉和一勺食用油，用手抓匀备用。（2）西芹去筋洗净切片，生姜切丝，蒜头切碎。

西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。