榴莲为什么那么臭(榴莲为什么那么臭日记 )
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本文目录一览:
- 1、榴莲为什么臭
- 2、榴莲为什么闻起来是臭的
- 3、榴莲为什么那么臭
榴莲为什么臭
1、因为榴莲中有可挥发性硫化物。常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。
2、榴莲中的臭味来自含硫类化合物,含硫化合物会释放出刺激性气味,是榴莲发出臭味的主要原因。榴莲散发的气味能吸引动物吃下果肉和种子,种子能随着动物的移动排泄到其他地方,对榴莲树的生存和繁衍有着重要意义。
3、榴莲臭是因为其果实中含有硫化氢,其标准状况下是一种易燃的酸性气体,无色,在榴莲果实成熟后会散发出低浓度的硫化氢气体,有臭鸡蛋气味,闻起来令人厌恶,但果实本身富含营养。
4、榴莲之所以会是臭的,是因为榴莲成熟后,果肉里有很多营养成分,包括几十种化学物质,其中一些酮类、酯类和硫化物混合在一起,就形成了一种独特的臭气。
5、榴莲有臭味是因其果肉内含有挥发性的含硫化合物,这种化合物与氧气接触便会散发出强烈的刺激性气味。
榴莲为什么闻起来是臭的
1、⑥分析结果表明:榴莲的强烈气味绝不是只来自于一种化合物,而是多种化合物的混合产物。每种化合物都有自己的“身份标识”——分子式。
2、榴莲中的臭味来自含硫类化合物,含硫化合物会释放出刺激性气味,是榴莲发出臭味的主要原因。榴莲散发的气味能吸引动物吃下果肉和种子,种子能随着动物的移动排泄到其他地方,对榴莲树的生存和繁衍有着重要意义。
3、榴莲臭是因为其果实中含有硫化氢,其标准状况下是一种易燃的酸性气体,无色,在榴莲果实成熟后会散发出低浓度的硫化氢气体,有臭鸡蛋气味,闻起来令人厌恶,但果实本身富含营养。
4、榴莲的臭味主要来自于其所含的挥发性有机化合物,包括硫化氢、甲硫醇、异硫氰酸甲酯等物质。这些物质在榴莲的果肉中含量较高,特别是在果肉熟透后更为明显。这些化合物通常是在果肉中的蛋白质和脂肪酸分解的过程中产生的。
5、榴莲之所以会是臭的,是因为榴莲成熟后,果肉里有很多营养成分,包括几十种化学物质,其中一些酮类、酯类和硫化物混合在一起,就形成了一种独特的臭气。
榴莲为什么那么臭
1、榴莲臭是因为其果实中含有硫化氢,其标准状况下是一种易燃的酸性气体,无色,在榴莲果实成熟后会散发出低浓度的硫化氢气体,有臭鸡蛋气味,闻起来令人厌恶,但果实本身富含营养。
2、因为榴莲中有可挥发性硫化物。常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。
3、榴莲之所以会是臭的,是因为榴莲成熟后,果肉里有很多营养成分,包括几十种化学物质,其中一些酮类、酯类和硫化物混合在一起,就形成了一种独特的臭气。
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