创业餐饮，创业餐饮项目概述

摘要： 本文目录一览：1、10种餐饮模式2、想创业做餐饮,应该怎样做准备呢?...

本文目录一览：

• 1、10种餐饮模式
• 2、想创业做餐饮,应该怎样做准备呢?
• 3、餐饮创业开店详细流程?
• 4、餐饮行业有什么好的创业项目?(创业做餐饮?)
• 5、餐饮创业好项目有哪些,3个餐饮小成本项目推荐?
• 6、做小餐饮创业需要多少钱啊?

10种餐饮模式

1、私房餐厅：小众模式赚大钱 私房餐厅这个模式很早就存在了，不同的是以前经营私房餐厅要靠老板的个人人脉资源去启动，后期要靠口碑去维护。现在有了短*平台、点评团购等平台以及各类自媒体平台的助力，私房餐厅更容易获取流量。

2、品种当家法：这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式，比较适用于老字号。 器皿渲染法：以菜品加工或烹制用的器皿为依据，这是一种极具创的新餐饮模式。

3、日韩料理 日韩料理是指日本和韩国的特色餐饮文化，日式料理以生鱼片、寿司、拉面、烤肉等为主要代表；而韩式料理则以石锅拌饭、炸鸡、泡菜等美食为特色。口感清淡、健康，深受国内外消费者的喜爱。

想创业做餐饮,应该怎样做准备呢?

1、餐厅的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，餐饮选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。

2、新手做餐饮应该选择好店铺地段 对于新手们来说，想要做好一家餐饮店铺，就需要选择合适的地段。地段代表着人气，餐饮是以人气作为依靠的，因此在选择好了创业方向之后，下一步就是考虑选择一个地段了。

3、店面地址的选择 首先，餐饮店的选址要注意，以消费人群定位，大多以上班族和学生为主，所以，考虑到这方面的因素，选择最好选择写字楼或者是学校附近；另外。

4、第五，餐饮技术和物资。做餐饮肯定是要大厨的，若是小吃就可以自己学个手艺，不管是哪一个口味都很重要。

餐饮创业开店详细流程?

第五步、开门营业 正式开门营业前可以先试营业几周时间，磨合下点餐送餐买单的流程，等磨合的差不多了，就可以策划几个活动开门营业了。

D设备。先确定产品，根据产品的储存、加工、制作等，配置不同的设备。 E、桌椅/餐具。根据餐厅面积和餐厅定位而定，需注意的是，桌椅餐具也应该和工程装潢一样和餐厅定位一致！ F其他项目。比如电话安装，各类杂项等。

选店面 两种地方是选择 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。

餐饮行业有什么好的创业项目?(创业做餐饮?)

1、油炸臭豆腐 油炸臭豆腐是中华传统特色美食小吃之一，在全国各地的制做方法、吃法均有相当于大的差别，有北方和南方的不同类形，油炸臭豆腐在中国南方称为臭干子。

2、饮品店类：这个也是品类少，没有后厨，好复制，也是比较好开始的项目。至于复杂菜品类的，建议没有足够学习能力和资金，千万不要轻易尝试。

3、创业选小吃，下面有几条推荐：烤面筋 烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近。

餐饮创业好项目有哪些,3个餐饮小成本项目推荐?

1、炸鸡锁骨 炸鸡锁骨是四川的一道风味小吃，鲜辣的口感，爽口的炸鸡肉，让人吃一次就难以 忘怀，是现在很多的快餐店都比较热卖的一种小吃产品，老少皆宜~。

2、烤面筋 烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近。

3、麻辣烫、冒菜、米线；整体投资都很小，堂食+外卖出餐快，很多人大都知道。麻辣烫的话推荐满怀可爱麻辣烫麻辣拌，背靠股东大龙燚，从运营、仓储、营销等都有很强大的扶持力度，推荐。

做小餐饮创业需要多少钱啊?

开汉堡店所需的食材成本每个月在1万元左右，当然具体需要多少与汉堡店的经营有关，如果汉堡销售很好，那么成本就会越多。水电成本 开一家汉堡店需要用水用电，不过这部分的费用并不高，大概每个月需要3000元就可以了。

开一家串串店需要多少钱？如今有很多创业者纷纷加盟串串店，而很多串串品牌加盟点费用大概在10万到20万左右。

万元创业小吃店5万元开家小吃店是比较好的一个开店项目，只需简单的几十平米的小店却能够为您带来巨大的收益。做有特色的小吃店，在经营的过程中要重视卫生问题，经营的好的话，两三个月就能收回本钱，是5万元开店最好的项目。