皮牙子是什么,皮牙子是什么食物

摘要： 本篇文章给大家谈谈皮牙子是什么，以及皮牙子是什么食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、新疆人把洋葱叫做什么2、...

本篇文章给大家谈谈皮牙子是什么，以及皮牙子是什么食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、新疆人把洋葱叫做什么
• 2、为什么新疆把洋葱说成皮牙子
• 3、皮牙子是什么菜
• 4、这是什么菜
• 5、皮牙子在四川话是什么意思

新疆人把洋葱叫做什么

皮牙子，是新疆人对洋葱的叫法，也就是平时说的“葱头”。此外还有球葱、圆葱、玉葱、荷兰葱等别名。百合科、葱属，二年生草本。新疆是皮牙子的主产地，福建、山东、甘肃、内蒙古等多地盛产。

新疆之所以把洋葱说成皮牙子是因为突厥语的音译问题，“皮牙子”一词源于突厥语西匈语支，由于新疆地区民族成分复杂，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为皮牙子。

新疆等地。皮牙子是新疆人对洋葱的称呼。在欧洲，它被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

新疆人说的皮牙子一般是指洋葱，它是百合科、葱属多年生草本植物，供食用的部位为地下的肥大鳞茎。洋葱鳞茎粗大，近球状。纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质柔嫩，汁多辣味淡，适于生食。

为什么新疆把洋葱说成皮牙子

新疆之所以把洋葱说成皮牙子是因为突厥语的音译问题，“皮牙子”一词源于突厥语西匈语支，由于新疆地区民族成分复杂，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为皮牙子。

“皮牙子”词源于突厥语西匈语支，由于新疆地区民族成分复杂，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为皮牙子。光从名字就可以看出新疆人对皮牙子出奇的喜爱，因为新疆人对喜爱的食物都会加上个“子”，比如：巴郎子、拉条子等。

这个壳的质地较硬，有点像牙齿的感觉，所以人们就把它称为“牙子”。而“皮”则是因为这个壳包裹在洋葱的外部，就像皮肤一样，所以就有了“皮牙子”的称呼。

皮牙子是新疆的汉族人对洋葱的称呼，皮牙子一词起源于突厥语西匈语支，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”，随后洋葱在新疆各地就被普遍称作皮牙子了。

皮牙子是新疆的汉族人对洋葱的称呼，这种称呼方式可能源自于突厥语西匈语支，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”，并在新疆地区的汉语中广泛使用。所以，从本质上讲，皮牙子其实就是洋葱。

皮牙子是新疆、甘肃等地区对洋葱的一种叫法。这种称呼反映了当地的语言特色和文化习俗。 羊肉皮牙子是一种流行的菜肴，主要通过炒制牛肉和洋葱来制作。这道菜充分利用了皮牙子的独特风味。

皮牙子是什么菜

皮牙子，是新疆人对洋葱的叫法，也就是平时说的“葱头”。此外还有球葱、圆葱、玉葱、荷兰葱等别名。百合科、葱属，二年生草本。新疆是皮牙子的主产地，福建、山东、甘肃、内蒙古等多地盛产。

葱头 别名：球葱、圆葱、玉葱、荷兰葱、皮牙子、简介：葱头百合科，葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

皮牙子是新疆人对洋葱的称呼。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

这是什么菜

这是落葵，俗称木耳菜。又叫蓠芭菜、胭脂菜、紫葵、豆腐菜、潺菜、木耳菜、臙脂豆、藤菜、蘩露、蔠葵等，是落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。

上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗 白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。

我们这管它叫鸡毛菜，或菜秧。是十字花科芸苔属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。

蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。

这是龙豆。龙豆为豆科1年生或多年生缠绕草本植物.叶、花、果均具观赏价值，尤其是果实.食用器官为嫩豆荚，口感脆嫩细腻，营养价值很高，并有保健功能。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林；在我国主要生长在海南等地。

皮牙子在四川话是什么意思

1、洋葱。皮牙子一词起源于突厥语西匈语支，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”，随后洋葱四川各地就被普遍称作皮牙子了。

2、形容女人是皮牙子是形容这个女人很顽皮的意思。“皮芽子”在东北地区是对小孩子说的。说这个小孩子很顽皮的意思。而形容女人是皮牙子是形容这个女人很顽皮。

3、洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

4、伊犁哈萨克自治州昭苏县。昭苏县，属于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州，位于伊犁哈萨克自治州西南部。根据查询百度地图显示昭苏县的皮牙子村位于伊犁哈萨克自治州昭苏县。2020年，昭苏县预计全年实现生产总值48亿元，同比增长6%。

5、洋葱。皮牙子在四川话意思是洋葱，“皮芽子”一词源于突厥语西匈语支，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮芽子”，随后“皮芽子”在各地广泛流传。洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，是中国主栽蔬菜之一。