杏鲍菇怎么炒更好吃,杏鲍菇怎么炒比较好吃

摘要： 本篇文章给大家谈谈杏鲍菇怎么炒更好吃，以及杏鲍菇怎么炒比较好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、杏鲍菇怎么炒好吃2、...

本篇文章给大家谈谈杏鲍菇怎么炒更好吃，以及杏鲍菇怎么炒比较好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杏鲍菇怎么炒好吃
• 2、如何炒出好吃下饭的杏鲍菇?
• 3、杏鲍菇怎么做好吃呢?

杏鲍菇怎么炒好吃

1、杏鲍菇切片，青红椒切块，小葱切好。 锅中倒入少许油，鸡蛋打散倒入锅中炒熟，嫩一点不要炒老了，盛出放一旁。 锅中倒入水烧开，放入杏鲍菇焯水3分钟捞出。 另起锅倒入少许油，放葱花炒香，青红椒，加入蚝油1勺，生抽1勺，白糖少许，下入杏鲍菇，炒匀。

2、杏鲍菇手撕成细长条。起锅烧水，水开后下杏鲍菇煮一分钟，捞出挤干水分备用。 起锅烧油，倒入蒜末爆香。倒入杏鲍菇爆炒两分钟。 加入1勺半生抽，1勺蚝油翻炒调味。再加入适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀。 翻炒至杏鲍菇水分蒸发大半（炒到至少两端发干），即可出锅。最后撒上葱花。

3、杏鲍菇斜刀切成片。 青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。 锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。 煎至变色至软。 另起锅，放入葱姜爆香。 加入肉片炒至变色。 加入胡萝卜片煸炒。 然后加入煎过的杏鲍菇翻炒，可以加入适量的水。

如何炒出好吃下饭的杏鲍菇?

1、下入杏鲍菇大火翻炒均匀，淋入调好的鱼香汁，大火翻炒均匀，芡汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘，一盘色香味俱全，好吃下饭的鱼香杏鲍菇就做好了。

2、杏鲍菇3根，鸡蛋4个，青红椒各半个，小葱1棵，蚝油1勺，生抽1勺，白糖2克，盐5克。 做法： 杏鲍菇切片，青红椒切块，小葱切好。 锅中倒入少许油，鸡蛋打散倒入锅中炒熟，嫩一点不要炒老了，盛出放一旁。 锅中倒入水烧开，放入杏鲍菇焯水3分钟捞出。

3、在炒菜前还是要将菜都备齐了，当然调味料也是不能缺，这样才可以炒出来好吃的味道。要不然可能不够入味，这样就不好吃了。 杏鲍菇比较大，所以也不要准备的太多，大概两个就可以了，两个差不多就可以炒出来一盘菜了，因为里面还有其他的配菜。

4、步骤 首先将杏鲍菇切丝，胡萝卜切丝，水发木耳切丝，姜切丝，蒜子切末，葱白切段。准备一个碗，加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉，倒入少量清水，搅拌均匀。

杏鲍菇怎么做好吃呢?

杏鲍菇手撕成细长条。起锅烧水，水开后下杏鲍菇煮一分钟，捞出挤干水分备用。 起锅烧油，倒入蒜末爆香。倒入杏鲍菇爆炒两分钟。 加入1勺半生抽，1勺蚝油翻炒调味。再加入适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀。 翻炒至杏鲍菇水分蒸发大半（炒到至少两端发干），即可出锅。最后撒上葱花。

杏鲍菇斜刀切成片。 青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。 锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。 煎至变色至软。 另起锅，放入葱姜爆香。 加入肉片炒至变色。 加入胡萝卜片煸炒。 然后加入煎过的杏鲍菇翻炒，可以加入适量的水。

在炒菜前还是要将菜都备齐了，当然调味料也是不能缺，这样才可以炒出来好吃的味道。要不然可能不够入味，这样就不好吃了。 杏鲍菇比较大，所以也不要准备的太多，大概两个就可以了，两个差不多就可以炒出来一盘菜了，因为里面还有其他的配菜。

酱烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇300克、红椒1个、杭椒3个、花生油25克、蒜4瓣、老抽5克、蚝油10克、甜面酱8克。做法：杏鲍菇洗净后切5厘米的立方块，彩椒净切块，杭椒洗净切段。大蒜剥皮后一部分切片一部分切末，老抽5克、甜面酱8克、蚝油10克，调匀备用。

用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。省去煸炒肉丝一步，制作又简单许多。所以，这道菜绝对是咱们平时家庭餐桌上一道便捷美味的下饭菜。具体制作方法 第一步：准备食材。