虾子怎么做好吃，干烧虾子怎么做好吃

摘要： 今天给各位分享虾子怎么做好吃的知识，其中也会对干烧虾子怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、啤酒虾怎么做才好吃?...

今天给各位分享虾子怎么做好吃的知识，其中也会对干烧虾子怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、啤酒虾怎么做才好吃?
• 2、虾子怎么做好吃
• 3、呛虾的做法是怎样?
• 4、油爆虾怎么做得比较好吃?

啤酒虾怎么做才好吃?

步骤 青虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，清洗干净；黄瓜洗净切片，姜、葱切片；炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香；放入青虾，小火煸炒至虾变红色；倒入啤酒，小火煮十分钟左右；待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可。

购买鲜活的虾。剪掉虾枪、虾须，去掉虾线。备好姜、葱、蒜、干辣椒。起油锅放入姜、葱、蒜、干辣椒爆香。放入处理干净后的虾大火爆炒片刻。烹入一勺香醋。烹入一勺酱油。根据个人口味加入适量盐。倒入200ml啤酒。大火煮沸收汁即可。1鸡精调味。1入葱花。

用料 基围虾 350克 大蒜头 一头 生姜、大葱 少许 啤酒 一瓶（我用了小半瓶）生抽 少许 蒸鱼豉油 少许 白糖 少许 蒜香啤酒虾的做法 我这个买时已经请小贩抽去虾线和沙包。回家修剪了虾枪后清洗干净。一头蒜切成了蒜末，姜切丝，大葱切片。

啤酒麻辣小龙虾的做法 小龙虾买回来用水养着，吐干净沙，可以倒一勺陈醋，刷干净。用剪刀剪去虾头，挑出沙囊。不用剪很多，就头和鳃分界那里就行。

麻辣啤酒虾 1 虾去壳，去虾线。请点击输入图片描述 2 用料酒腌渍30分钟。请点击输入图片描述 3 锅内烧开食用油，转中火，加麻椒辣椒酱炒香后加葱姜花。请点击输入图片描述 4 放入笋丝，翻炒大约1分钟。请点击输入图片描述 5 加入虾，轻轻翻炒至虾开始变红色。

大蒜放案板上拍扁后脱去外皮，然后再剁成蒜茸，小米辣切小圈，香葱切好备用。锅中倒油烧热，放入一半的蒜茸翻炒出香味。再放入处理干净的虾进去，翻炒至虾微微变红。当虾微微变红后倒入一罐啤酒进去。再倒入两匙的生抽酱油进去，大火烧至收汁。

虾子怎么做好吃

1、把买回来的大虾的虾脚和须剪掉，接着从虾背剪开，把里面的虾线取出来，然后把处理好的大虾稍微清洗一遍，再腌制一下，倒入少许料酒，放生姜和葱段。锅里倒入食用油，把腌制好的大虾倒进去煎，大概煎个2分钟左右，把大虾的两面都煎到变色就可以了，煎好的大虾把它们盛出来备用。

2、我们首先就是将虾去头和须，然后是洗干净了控水。我们在锅里面倒入油烧开了，然后将处理好的虾倒入锅里面进行炸。

3、锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。水烧开后放入处理好的虾，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水，准备好喜爱的调味料蘸来食即可。虾滑娃娃菜 食材：娃娃菜1颗、基围虾300g、鸡蛋1个、生姜适量、盐适量、胡椒适量、小葱适量、生粉适量。

呛虾的做法是怎样?

1、虾洗净。如下图所示。去虾食。如下图所示。剪虾须。如下图所示。洗净后高度白酒腌制10–20分钟。如下图所示。姜。如下图所示。腌制好的虾。如下图所示。放葱段。如下图所示。香菜段。如下图所示。配好的汁。如下图所示。搅拌好。如下图所示。

2、步骤：准备食材，海虾洗净，蒜剥好切片，辣椒切段，香菜切段备用。洗净的海虾控干水份。盆中倒入泸州老窖头曲浓香酒。倒入高度白酒可以起到杀菌消毒的作用，生腌菜品中少不了白酒的加入，而老窖酒独有的回甘浓香又让虾肉Q弹的同时增添了别样风味，处理好的虾放入冰箱冷藏2小时。

3、洗虾，按同一个方向搅动，第一遍的水留着，这个季节的红毛虾都带着籽，别浪费，至于籽怎么处理回头再说。

4、最后再调入白酒1勺拌匀腌制一会。一大勺白酒加一大勺黄酒调匀。将沥净水份的虾倒进去拌匀呛制1-2分钟，记得盖上盖子。再把呛醉过的虾倒进调料中，它们还会继续蹦，所以一定要盖上盖子，否则会调料四溅的。1等虾在里面不动了，生呛醉虾再过一个小时就能食用了。

油爆虾怎么做得比较好吃?

1、我们首先就是将虾去头和须，然后是洗干净了控水。我们在锅里面倒入油烧开了，然后将处理好的虾倒入锅里面进行炸。

2、步骤1 准备食材：基围虾200克、油适量、白糖1茶匙、黄酒1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙。步骤2 基围虾剪去虾须，挑去虾线。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 首先起锅烧热水，水开放入基围虾焯水2分钟，捞出备用。

3、将河虾洗净，去掉虾须虾腿。锅内加入色拉油，待温度升至7成热时河虾投入油锅中炸10秒钟，捞出沥油。再次加热色拉油至7成热，虾再次下锅炸10秒，捞出待用。锅内放入少许油，加葱姜末爆香，加入清水和黄酒，沸腾后加入盐和糖，熬至卤汁浓稠。将虾放入锅中，翻炒均匀，淋上香油，出锅。