炒饼怎么做简单又好吃（鸡蛋炒饼怎么做简单又好吃 ）

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本文目录一览：

• 1、炒饼怎么做简单又好吃
• 2、炒饼怎么做好吃
• 3、炒饼怎么炒好吃又简单

炒饼怎么做简单又好吃

【炒饼】首先，我们把几张烙馍卷在一起切成丝，也可以直接买现成的饼丝来做。配菜我们用的是当下最便宜且营养的包菜，把包菜去除硬根、切成细丝，放入清水中淘洗干净，大家洗的时候也可以放一点食盐，能有效去除上面的农药残留 。大蒜拍扁、切成末放入盆中，再抓入几粒干辣椒备用。

做法：猪里脊肉片片切丝。肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍，窍门：加少许油拌匀，一会不粘锅。将烙饼切成丝儿。圆白菜切细丝，小辣椒切圈、香葱切末，蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。锅烧热中做油，4成油温下肉丝，迅速滑散，短生变色，捞出待用。

第一步饼丝在商场或是农贸市场都有卖，只要是卖做饼、鲜面条的地区，一般都有饼丝，需要多少就现解决是多少。圆白菜叶片，取5-6片，清洗沥干水分，切成丝预留，150克的生猪肉切成丝，添加一大勺米酒和少量盐，抓匀应急。2瓣蒜切蒜末，2根香莱去梗清洗切条。

炒饼怎么做好吃

1、炒饼，汉族面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。是把即将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒，前者只放绿豆芽做辅料。

2、主料：香肠1根、饼1个、鸡蛋2个、辅料：盐5勺、鸡精半勺 香肠鸡蛋炒饼的做法步骤 准备材料。香肠切块，饼切块。鸡蛋打入碗中，放小半勺盐搅拌成蛋液。热锅入油，到入蛋液。蛋液膨胀后用铲子划散。在放入香肠、饼。加一勺盐，炒两三分钟。

3、饼提前一小时切丝，放到盘子里凉着，目的是让饼丝更干爽。三鲜炒饼的做法 步骤1 把虾仁和肉丝放到碗里，放黄酒 白胡椒粉 盐 淀粉 鸡蛋液腌渍10分钟。鸡蛋液只需要少许。三鲜炒饼的做法 步骤2 腌渍时处理卷心菜，卷心菜洗净切细丝。三鲜炒饼的做法 步骤3 锅热后放油，先将鸡蛋炒熟。

4、炒饼 750克 辅料 豆芽 700克 五花肉 300克 盐 适量 油 适量 步骤 五花肉切丝，豆芽洗净滤干水份备用。锅烧热，加少许油倒入五花肉翻炒 炒至肉出油，倒入少许料酒、老抽、盐闷3分钟左右，盛出备用 锅涮干净，烧热倒少许油 倒入择好的豆芽，翻炒。

5、主料大饼1角菜头半个（不太大的）辅料猪瘦肉1块植物油30克盐适量生抽适量花椒粉适量水半碗葱适量姜适量 步骤 肉丝菜头炒饼的做法步骤1猪肉切成丝，放碗里备用。肉丝菜头炒饼的做法步骤2菜头切丝，备用。肉丝菜头炒饼的做法步骤3大饼切丝，备用。

6、用料 炒饼食材 土豆1个 盐一勺 花椒粉半勺 醋4勺 油适量 干辣椒 蒜适量 饼丝用用料 面粉适量 食用油适量 酸辣土豆丝炒饼的做法 凉水和面，面和的硬一点。

炒饼怎么炒好吃又简单

把虾仁和肉丝放到碗里，放黄酒 白胡椒粉 盐 淀粉 鸡蛋液腌渍10分钟。鸡蛋液只需要少许。三鲜炒饼的做法 步骤2 腌渍时处理卷心菜，卷心菜洗净切细丝。三鲜炒饼的做法 步骤3 锅热后放油，先将鸡蛋炒熟。三鲜炒饼的做法 步骤4 剩余的油放入腌渍好的虾仁和肉丝，变色后用筷子打散即可。

五花肉切丝，豆芽洗净滤干水份备用。锅烧热，加少许油倒入五花肉翻炒 炒至肉出油，倒入少许料酒、老抽、盐闷3分钟左右，盛出备用 锅涮干净，烧热倒少许油 倒入择好的豆芽，翻炒。

炒饼做法一，材料 饼丝，圆白菜，干辣椒，酱油，白醋，辣椒油 做法 圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝 锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香 待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。

炒饼的家常做法 食材准备：烙饼300克，圆白菜300克，色拉油，八角花椒，葱姜，老抽，盐，鸡精，胡椒粉。

香肠鸡蛋炒饼的做法步骤 准备材料。 香肠切块，饼切块。 鸡蛋打入碗中，放小半勺盐搅拌成蛋液。 热锅入油，到入蛋液。 蛋液膨胀后用铲子划散。 在放入香肠、饼。 加一勺盐，炒两三分钟。 放半勺鸡精炒均匀即可。 成品图。

食材：烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。首先把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用，把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备用。把大葱切成葱花，大蒜用刀背拍散后剁成蒜末、加入少许陈醋搅拌均匀成蒜醋汁备用。