丝瓜炒什么更好吃（丝瓜炒什么好吃有营养价值 ）
摘要：
本文目录一览：1、丝瓜和什么炒好吃2、丝瓜配什么菜炒好吃... 本文目录一览：
丝瓜和什么炒好吃
虾米炒丝瓜 材料：虾米、丝瓜、盐 步骤：（1）虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状；（2）锅中放少许油，倒入丝瓜；（3）翻炒再倒入泡好的虾米；（4）加入适量的盐即可起锅。
丝瓜炒鸡蛋 【丝瓜炒肉条】主料：丝瓜，肉条；辅料：姜片，蒜头；做法：先把丝瓜用瓜刨刨干净，切条待用；买肉饼回来切条，先用开水煮透肉条，再放丝瓜炒到变色即可哦；可放些姜片及蒜头作为调味，炒出来很鲜甜。
鸡肉，丝瓜和鸡肉搭配能起到清热利肠的功效，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘有一定好处。鸡蛋，丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用，丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。
嫩烧丝瓜条 原料：丝瓜，葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、色拉油适量。做法：将丝瓜洗净，去皮，从中间抛开，去瓤，切成条备用，葱花切好备用。锅内下入植物油烧热，下入葱、姜炒香，下丝瓜翻炒。丝瓜炒至断生撒入适量的盐和鸡精，起锅前倒入适量水淀粉勾芡，加少许胡椒粉即可。
丝瓜配什么菜炒好吃
1、丝瓜炒蚕豆 原料：鲜丝瓜300克，红椒段50克，鲜蚕豆瓣150克，盐、味精、水淀粉、色拉油各适量。做法：丝瓜刨皮切块；蚕豆瓣焯水。锅中倒入油少许，放入丝瓜块、红椒段、蚕豆瓣、盐、味精炒匀，用水淀粉勾芡，淋明油出锅即可。
2、丝瓜炒毛豆 原料：丝瓜150克，毛豆200克，红椒片30克，色拉油、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。做法：丝瓜去皮洗净，切成块。锅置火上，加入适量清水烧沸，放入丝瓜块、毛豆、红椒片焯水，倒入漏勺沥去水分。锅烧热放油，同时放入各原料煸炒，加入盐、味精、白糖炒熟，用水淀粉勾芡，即可起锅装盘。
3、丝瓜炒蛋 【食材】丝瓜 鸡蛋、油、盐、料酒等。【做法】将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁，焯水后，沥水备用。猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。
4、可做丝瓜炒鸡蛋、丝瓜酿肉丸、清炒丝瓜、清蒸丝瓜虾仁等。清蒸丝瓜虾仁的做法：烹饪原料：丝瓜1根、活虾200g、葱、蒜、酱油、油、盐。丝瓜洗净去皮，横向切成小段，铺再盘子中。鲜虾洗净、剥去外壳、虾头、剔去沙线，用水焯熟，放在丝瓜段上。
丝瓜好吃的做法大全
做法二，丝瓜炒肉 材料 丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽 做法 丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟。
【丝瓜炒肉】主料：丝瓜，肉；辅料：蒜，油，生抽，盐；做法：丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好；锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香；倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟；加一点清水，焖一分钟；加入适量的盐，出锅。
将丝瓜去皮、切滚刀块。热锅倒油，加入蒜末、姜末爆香。倒入丝瓜块翻炒，调入盐、鸡精调味。炒至丝瓜变软出水即可出锅。凉拌丝瓜 凉拌丝瓜做法清爽，开胃消暑。将丝瓜去皮、切丝，加入少许盐腌制出水。挤干水分，加入蒜末、香菜、辣椒末等调味。加入酱油、醋、香油调味拌匀。
丝瓜怎么炒好吃?
1、先把丝瓜用瓜刨刨干净，切条待用；买肉饼回来切条，先用开水煮透肉条，再放丝瓜炒到变色即可哦；可放些姜片及蒜头作为调味，炒出来很鲜甜。丝瓜炒肉条 【香菇丝瓜汤】主料：香菇，丝瓜；辅料：食用油，味精，香油；做法：先将丝瓜去皮、切成片。
2、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。做法二 主料：丝瓜250克。 [2]调料：大葱10克、姜5克、枸杞5克、味精2克、盐2克、植物油15克。
3、步骤 丝瓜削皮洗净 切成滚刀块 肉切成片 蒜切沫 丝瓜用水焯一下。
