本文作者:金生

黑豆苗怎么做好吃,黑豆苗怎么做好吃简单的方法

金生 08-10 141
黑豆苗怎么做好吃,黑豆苗怎么做好吃简单的方法摘要: 本文目录一览:1、苗炒粉怎么做好吃,黑豆苗炒粉的家常做法2、...

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苗炒粉怎么做好吃,黑豆苗炒粉的家常做法

辣椒面适量 黑豆苗炒粉的做法图片步骤,怎么做黑豆苗炒粉好吃?黑豆洗好放到容器中,用水泡涨。放到种子盘里,每天浇水、换水。黑豆苗慢慢就长高了。采下的黑豆苗,将豆皮去掉,洗好。黑豆苗放到开水中焯一下。焯好的黑豆苗很绿。粉条放到水笼头下,冲洗一下。锅上火,油热放入花椒、葱花爆香。

粉丝需要提前泡。粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦。此外,尽量不用热水。许多人想快点把粉条泡开,就干脆直接用沸水泡。

虾仁加少许盐、蛋清、白酒抓匀,腌制10分钟,加淀粉抓匀。豌豆苗用热水烫一下。锅加热后,倒入油,用大火炒虾仁,然后盛盘中备用。锅中倒入油、姜末、蒜末煸香,加入豌豆苗翻炒几下,加入盐、胡椒粉、麻油、糖调味。加入炒好的虾仁,搅匀,盛出食用。

炒黑豆苗怎么做好吃又简单,做法图解分享

1、清炒黑豆苗的做法 去掉豆苗老叶,用厨房剪刀剪去根部,洗净,沥干。

黑豆苗怎么做好吃

把黑豆苗根去掉,清洗干净,控干水分。放开水中焯3分钟,捞出。把黑豆苗放盘子里,加一点盐,一些生抽,把大蒜切碎放里面。炒锅倒油,放入花椒粒,小火炸香,捞出去。把切段的干辣椒放入锅中,煸炒到颜色变深关火,直接泼到豆苗上。

做法:黑豆苗倒入开水里焯熟,大约焯烫几秒钟就行,焯水之前在锅里加少许盐。焯好的黑豆苗迅速浸入冷水中过凉,这样可以保持黑豆苗脆爽的口感和碧绿的颜色,凉透后再捞出黑豆苗沥水。所有调料放一起调成味汁,倒在黑豆苗上面拌匀,吃之前撒上花生米即可。

黑豆苗怎么做好吃,黑豆苗怎么做好吃简单的方法

黑豆苗切掉根部,去除豆皮,清洗干净。准备好要用到的调料。锅内烧热水,放入黑豆苗焯水至断生后捞出,沥干水分,放入盘中。蒜切蒜米,小米辣切段(我用的干辣椒,也可以用新鲜的),连同花椒粒一起放到黑豆苗上。锅烧热油,油热泼在花椒、蒜米、辣椒上,激发出香味。

做法:黑豆苗去掉根部,洗净沥干水,切点蒜末。锅中烧水,加入适量盐滴几滴油,放入豌豆苗焯水1分钟捞出,放入凉白开里,再沥干水份。碗中调入适量的生抽、香醋、蚝油、白糖、食盐拌匀。锅倒油少许油,切点辣椒段,放入锅中小火炸出香味。

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