玉米炖排骨怎么做，玉米炖排骨怎么做好吃
摘要：
本文目录一览：1、玉米清炖排骨的做法最正宗的做法2、玉米排骨汤怎么炖好吃窍门... 本文目录一览：
玉米清炖排骨的做法最正宗的做法
1、食材：排骨适量、玉米适量。先准备适量肋排，剁成小短块、备用。再取一根生玉米，去掉毛毛，剁成小块，备用。起锅烧水，凉水下入排骨，焯出血沫捞出冲洗干净，放入砂锅，再加上玉米块。然后加上葱段和姜片，倒上几块胡萝卜，加清水淹没食材，大火煮开转小火慢炖50分钟。
2、步骤1：排骨加姜片和料酒去腥。煮开去除血水，清洗干净 步骤2：锅里放油，放入排骨炒出焦黄，放入大料和葱姜蒜炒香 步骤3：把炒好的排骨放入砂锅里，翻入水和盐，煮40分钟 步骤4：煮的时候，准备玉米和土豆。
3、食材：肋排2根，甜玉米1个，料酒1勺，姜片3片，盐，食用油适量，糖少许，葱花少许，枸杞少几粒即可。把排骨和玉米洗净、切好。姜片也切几片，3-4片即可。锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。 注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
4、- 盐：适量 - 高汤（或清水）：适量 - 生抽：适量 - 葱花：适量 清炖排骨玉米的做法步骤： 将排骨洗净后切成块状，用滚水焯水去血水，捞出备用。 玉米去壳后洗净切段。 炒锅加入适量油，放入姜片炒香。 将焯水后的排骨放入炒锅中翻炒均匀，加入适量料酒炒匀。
5、主料：排骨、姜、葱、玉米、胡萝卜 辅料：香叶、料酒、草果、花椒 排骨冷水入锅倒入葱姜香叶料酒焯水。捞出温水冲洗干净。洗净的排骨放入水中。倒入姜片草果香叶花椒。盖上锅盖煮40分钟。倒入玉米胡萝卜再煮25分钟。
6、排骨冷水下锅，煮开后再煮两分钟，捞出过凉水备用。玉米用刀切段，葱切段，姜切片。汤锅中添足够的水，放入排骨、葱段和姜片，大火煮开后转小火炖煮半个小时。捞出姜片和葱段丢弃不用，再放入切好的玉米继续炖煮半个小时。待锅中排骨炖的酥烂时放入适量盐和鸡精调味。
玉米排骨汤怎么炖好吃窍门
1、食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生姜适量、枸杞适量。用清水洗干净，洗完之后最好用温水过一遍。玉米洗净斩成小段。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。调入盐、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。
2、选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。
3、食材：猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
4、我来教大家玉米排骨汤怎么煮的：首先，把500克肋排剁成块，放入盆中，加入调料抓揉出排骨中的血水和油脂。然后，把排骨放入清水中抓洗干净，再用清水浸泡，充分去除血渍。接着，准备辅料放在同一个盆中，把玉米和和胡萝卜切成块备用。
5、- 方法1：将排骨焯水后，清洗干净。将玉米去皮、切成小段。将所有材料放入炖盅/慢炖锅中，加入适量水，炖2-3小时即可。- 方法2：将排骨和玉米同时置于煲汤锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖1-2小时，再将红枣、枸杞、姜片、葱段等加入，适量加盐调味即可。
6、将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。
玉米炖排骨的做法
准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴麻油调味即可。
材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
食材：排骨适量、玉米适量。先准备适量肋排，剁成小短块、备用。再取一根生玉米，去掉毛毛，剁成小块，备用。起锅烧水，凉水下入排骨，焯出血沫捞出冲洗干净，放入砂锅，再加上玉米块。然后加上葱段和姜片，倒上几块胡萝卜，加清水淹没食材，大火煮开转小火慢炖50分钟。
