芝麻叶怎么做好吃,河南芝麻叶怎么做好吃

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本文目录一览：

• 1、嫩芝麻叶怎么做好吃
• 2、芝麻叶怎么做好吃
• 3、芝麻叶面条怎么做好吃

嫩芝麻叶怎么做好吃

将新鲜芝麻叶洗净，切成小段。准备一块嫩豆腐，切成小块。将豆腐和芝麻叶放入碗中，加入适量的盐、酱油、香醋、蒜末、香油和白芝麻，轻轻拌匀即可。这道菜简单清爽，适合夏天食用。芝麻叶炒肉丝 将芝麻叶洗净切段，猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。

芝麻叶拌豆腐：将芝麻叶洗净后切成小段，与切块的豆腐一起放入碗中，加入适量的盐、酱油、醋、蒜末、香油等调料拌匀即可。这道菜清爽可口，既能品尝到芝麻叶的香味，又能享受到豆腐的嫩滑。

芝麻叶蒸鱼：在蒸鱼之前，可以在鱼身上铺上一层芝麻叶，这样蒸出来的鱼肉不仅鲜美，还会带有芝麻叶的清香。芝麻叶煎饼：将芝麻叶切碎，和面粉、水、鸡蛋以及适量的盐和五香粉混合，制成面糊。然后在平底锅中倒入面糊，摊成薄饼煎至两面金黄。芝麻叶泡菜：在韩国料理中，芝麻叶常被用来制作泡菜。

芝麻叶怎么做好吃

1、把面粉 黑芝麻 盐 放到一个盆里。把清水分次放入盆里，不停的搅拌成面絮。然后把面和成软硬适中的面团，静止5-10分钟。然后把面团再搓揉光滑，放到撒面粉的案板上。用擀面杖把面团擀成薄饼。

2、先用开水把干的芝麻叶泡开。然后把芝麻叶用水淘洗几遍，直到水的颜色变浅。捏干芝麻叶里的水分后备用。做芝麻叶面条。面条煮好之前将芝麻叶放入煮几分钟，芝麻叶面条就做好了。如果加几滴香油会更好吃。芝麻叶花卷。将芝麻叶切碎或不切，加上盐等作料后搅拌均匀。

3、手工擀成面条。这种面一定要手擀面才好吃。买的新鲜的已经煮熟的芝麻叶回来要反复清洗，因为芝麻叶油性很大，淘洗的汤汁都是这样黏黏的。要把粘液淘洗干净，这样芝麻叶没有苦涩味，只剩香味。洗净是芝麻叶。然后把芝麻叶挤干水分，切一下。姜蒜辣椒切碎。

4、芝麻也可以做成凉拌菜吃，在制作的时候需要采集那些鲜嫩的绿色之门，也把它用清水洗净以后放在沸水中焯烫二分钟，然后再用冷水降温，取出以后去掉水分，加入适量麻酱，再加入适量蒜泥和香醋，已经生出，还有少量食用盐，等调味料调匀，以后可直接食用。

5、清洗：先将芝麻叶用清水冲洗干净，去除泥土和杂质，然后用流动的自来水浸泡10分钟，再反复冲洗，确保叶面干净。 蒸煮：将清洗干净的芝麻叶放入蒸锅中，加水适量，蒸煮5-8分钟，至芝麻叶变软熟即可。 凉拌：将蒸煮好的芝麻叶捞出，过凉水，使其快速降温，然后拧干水分，切成适当的大小。

6、做法： 将发制好的鱼翅放入清汤中，上笼蒸2小时后取出，移入炖盅内。 干芝麻叶用温水泡开，洗净，也放入炖盅内。 锅内注入清汤，用盐、味精调好口味，浇入炖盅内的鱼翅、干芝麻叶上，蒸半小时即成。创新说明：高档和低档原料相搭配，口感更加油润清香。

芝麻叶面条怎么做好吃

食材：手工面条适量、芝麻叶适量、食盐适量、香油适量。准备材料，手工面条、干芝麻叶适量。提前把干芝麻叶用凉水泡开备用（如果泡的晚了可以用开水）。反复清洗多遍，直至水清为止，捞出来备用。锅中添水烧开后，把提前清洗好的芝麻叶放进去戳一下即可。

把洗好的芝麻叶切碎并加入适量的食盐和香油。注意这里的盐可以多加点，等会面条就不用加盐了。芝麻叶用多点盐拌会很香。和面并把面擀成一个大薄片，叠起来准备切面条。切细面条，面条要多放点面粉，成品会稠点 小葱切碎，用盐和香油拌匀腌制一会。

手工擀成面条。这种面一定要手擀面才好吃。买的新鲜的已经煮熟的芝麻叶回来要反复清洗，因为芝麻叶油性很大，淘洗的汤汁都是这样黏黏的。要把粘液淘洗干净，这样芝麻叶没有苦涩味，只剩香味。洗净是芝麻叶。然后把芝麻叶挤干水分，切一下。姜蒜辣椒切碎。

将芝麻叶用清水洗净，切碎备用。 将大葱、姜和大蒜切成末备用。 在锅中烧热适量的食用油，放入切碎的大葱、姜和大蒜炒香。 加入芝麻叶继续翻炒。 将面条放入另一锅中煮熟，捞出备用。 将炒好的芝麻叶倒入煮好的面条上，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀即可。

拌入芝麻叶：将醒好的面团再次揉搓几下，然后将切好的芝麻叶末均匀地拌入面团中，使面条呈现出翠绿色，并且带有芝麻叶的香气。擀面和切面：将拌有芝麻叶的面团分成几个小剂子，用擀面杖擀成薄片，然后折叠起来，用刀切成细条。切好的面条撒上少量干面粉防止粘连。

首先我们先把芝麻叶洗干净，并进行发泡 把黄豆洗好放入锅中煮熟。取天然面粉300g进行面条制作，加水和成面絮，制作成天然面条 把胡萝卜切成萝卜丁。芹菜切成丁状 韭菜切碎，并捣成韭菜汁 再把泡好的芝麻叶用香油和食盐腌制一下。