自媒体烤羊腿*，自媒体烤羊腿*素材

摘要： 今天给各位分享自媒体烤羊腿*的知识，其中也会对自媒体烤羊腿*素材进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、自己在家怎么做烤羊腿...

今天给各位分享自媒体烤羊腿*的知识，其中也会对自媒体烤羊腿*素材进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、自己在家怎么做烤羊腿
• 2、用烤箱烤羊腿怎么烤?
• 3、碳烤羊腿怎么做?
• 4、如何用烤箱烤羊腿?
• 5、羊腿怎么做好吃?

自己在家怎么做烤羊腿

1、自己在家烤羊腿的做法：材料：羊腿1只，芹菜、番茄酱、番茄250克，精盐、花椒水、桂皮、八角、草果、姜、葱头、羊肉汤，各适量。将羊腿冲洗干净，用刀将羊腿一侧划开，置容器里，加精盐、花椒水腌制4小时。

2、首先呢，要把羊腿儿用食盐、酱油，一些葱姜蒜进行腌制，这样的话才能使得羊腿更加有味儿，更加好吃。然后呢，我们要用锡纸把它包好。然后提前的将烤箱先预热，然后把他调到220°左右，然后考大约半个小时。

3、烤羊腿的步骤如下：首先将羊腿化开。然后将肉划几个口子，一直划到骨头，以便腌制更容易入味。准备一些洋葱切成末，蒜切成片，姜切丝。将佐料撒在羊腿上。加入适量盐。

4、√ 做法：羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出血水，在羊腿内侧划一字刀，入沸水锅中烧开汆去血水，捞出控水备用。锅中放入卤水、香料包大火烧开，放入羊腿，转小火卤2个小时，捞出晾凉。

5、方法/步骤 买一块羊腿，在脂肪比较厚的地方随便切几刀，这是为了方便入味。弄点干腌料。想吃羊肉原味的只用盐和黑胡椒就够了。还可以使用其他腌料比如孜然，迷迭香等。

用烤箱烤羊腿怎么烤?

送进提前预热好的烤箱，上下火230度，烤约5小时即中美美的享用了。烤羊腿的成品图 烤羊腿的烹饪技巧 技巧tips 1：烤制的时候，中途取出来翻翻面。

电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。

把羊腿从冰箱拿出来，表面抹一层油。不要怕油多不健康，最后这些油都会流到下面去的。剩下的迷迭香和蒜放羊腿上面。用锡纸把烤盘包严实了。因为是低温慢烤，如果不包严实最后会烤干掉。然后烤箱里160摄氏度烤四个小时。

烤箱上下火180度预热20分钟后将羊腿放入烤箱中剩余的调味料再涂抹一些在羊腿上开始烤羊腿上下火200度烤35分钟。土豆和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块在开水中焯5分钟后立即放入冷水中过凉再晾干。

烤箱预热220度，将蔬菜烤盘放入烤箱下层，羊腿置于烤架之上放在烤箱中层，在羊腿表面刷一层蜂蜜水，烘烤1个小时15分钟（每隔30分钟左右刷一次蜂蜜水，待表面烘烤上色之后，用锡纸盖住羊腿表面，以防上色太深）。

碳烤羊腿怎么做?

步骤3：炭火生好后，加上烤架，烤架与炭火之间最好有30公分距离，周边要拢起，形成热气向上的绝对方向，避免热量损失。羊腿架上后要能左右上下反转自如，以均匀烤制。

羊腿洗净，用竹扦在两面戳10个孔，放入精盐、味精、胡椒粉、葱姜揉透，腌渍1小时。

烤一只羊需要多少碳，一般情况下大概是三斤碳，这种情况也要参考羊腿的大小。下面来看一道碳烤羊腿的方法。做法步骤：羊腿洗净，先用竹签在肉上扎许多小孔，以便于入味，加入蔬菜料和简单调料腌制。

家庭木炭烤羊腿的做法 准备工作 烤羊腿是一道需要耐心的菜品，准备工作是非常关键的。首先，我们需要准备新鲜的羊腿，最好选用草原的天然放养羊肉，这样更加健康、营养。

如果想要做碳烤羊腿我们要准备以下材料：羊腿一个、木炭一袋、各种调味品。

材料：羊腿1000克， 孜然10克，食盐4克，烤肉酱20克，高度白酒10毫升，辣椒粉10克，葱1段，姜1块，蒜3瓣。首先将羊腿切开 然后将肉划几个口子，一直划到骨头，以便腌制更容易入味。

如何用烤箱烤羊腿?

电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。

羊腿一只，我把小腿部分切掉了，这样比较好放，把羊腿两面都划上小口，深入到骨。大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下。

烤箱预热220度，将蔬菜烤盘放入烤箱下层，羊腿置于烤架之上放在烤箱中层，在羊腿表面刷一层蜂蜜水，烘烤1个小时15分钟（每隔30分钟左右刷一次蜂蜜水，待表面烘烤上色之后，用锡纸盖住羊腿表面，以防上色太深）。

烤盘表面覆上锡纸。步骤step 12 送进提前预热好的烤箱，上下火230度，烤约5小时即中美美的享用了。烤羊腿的成品图 烤羊腿的烹饪技巧 技巧tips 1：烤制的时候，中途取出来翻翻面。

羊腿怎么做好吃?

准备羊腿肉、土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖等食材。 将羊腿肉切成块状，用料酒和生抽腌制15分钟。 在热锅中加入适量油，将羊腿肉放入锅中煸炒至变色。 加入适量清水，盖上锅盖，小火慢炖30分钟即可享用。

步骤1：羊前腿一个。洗净，把肉改刀，方便入味。 步骤2：把羊腿放入清水里，加入葱姜料酒。 步骤3：煮开几分钟。 步骤4：把羊腿捞出来洗净上面的浮沫。 步骤5：锅内放水，放入焯水洗净的羊腿，加入盐，葱姜蒜花椒大料，料酒，白糖，老抽。

整条羊腿这样做好吃：做法一：胡萝卜炖羊腿，第一步，备好羊腿、胡萝卜、香菇、腐竹、生姜、红枣、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、生老抽和料酒以及蚝油。第二步，将胡萝卜洗好切块，将腐竹切段，香菇处理后洗好。

羊腿肉（净，200克）、京葱（200克）、大蒜头（1瓣）、花椒粉（少许）、黄酒（20克）、酱油（50克）、盐（少许）、醋（少许）、生油（少许）、麻油（50克）。

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