自媒体挖冬笋，挖冬笋绝招*在线
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冬笋一般几月份才有,冬笋什么时候开始采挖上市
一般的冬笋都是从霜降节气后才开始成熟的，具体时间是在12-2月份，可以一直持续到立春节气，所以冬季是吃冬笋最好的季节。
所以，最早在每年的11月左右，我就可以开始采挖冬笋了。在南方地区，一般是在十月份下旬到次年的二月份，冬至节期前后有冬笋挖。冬笋什么时候上市冬笋则是冬季上市的竹笋，它从霜降节气以后才开始成熟，可以一直持续到立春。
冬笋什么时候挖最好 12月-1月的冬笋品质最佳。
冬笋什么时候可以开挖
1、冬笋10月份下旬到次年的2月初可以开挖。并不是所有的竹林的地下都是有冬笋的，一般只有在两三年以上的楠竹林子里，也就是毛竹林子里才有。所以要想挖冬笋，先得去对地方才行。
2、月冬笋在每年的11月开始采挖。在冬至之前采挖完毕对竹子的生长不会造成影响，寻找冬笋的时候要找到2-6年左右的壮年期柱子，在其最下面的枝条同方向就能找到竹鞭，在地面30厘米以下深度的冬笋不要挖掘。
3、冬笋的采挖时间：阳历的11月份，农历的9月份。挖冬笋的时间上的讲究还是挺多的，“九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明旺。”这句话的意思，讲的就是将冬笋的采挖时间的问题。
4、冬笋这种东西我们一般是在冬天的时候食用的，主要是生长在冬天的食材，在立春就可以挖冬笋了，大概时间是10月下旬就可以开始挖。但是不能错过时间，不然冬笋变老就不好吃了。
挖笋的技巧和方法
展开全部 挖冬笋的技巧和方法： 选嫩竹：颜色深、竹叶茂密。 找笋迹：观察地面，发现隆起、松动、开裂的地方。 挖笋：携带锄头，顺着笋牙方向挖掘，力量适中，避免损坏笋子。
挖笋的技巧和方法如下：1，挖冬笋，看山势，山徒不平，先出谷地。2，上山先找母竹，母竹看叠叶的翠绿成度。3，找到母竹，看母竹的最下一枝丫方向 4，找到母竹最下枝丫方向，母竹笋鞭基夲就是这方向。
挖竹笋的技巧和方法如下：看土壤裂痕，冬笋在土壤中膨大时，迫使土壤产生以一点为中心向四周呈放射状的裂痕，浅的可以遇见嫩青、黄笋尖，脚踩时松软有弹性，用锄头挖时感觉松软，当然也可以结合主鞭的方向寻找笋的位置。
小心砍伐： 使用笋刀小心砍伐笋子，注意切割笋子的底部，不要损伤周围的植物。确保砍伐的笋子与根部完全分离。注意保护环境： 采摘时要注意保护环境，不要过度砍伐或破坏山林植被，以免影响植物的生长和生态平衡。
冬笋几月份开始采挖,冬笋农历什么时候开始挖掘
1、冬笋的采挖时间：阳历的11月份，农历的9月份。挖冬笋的时间上的讲究还是挺多的，“九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明旺。”这句话的意思，讲的就是将冬笋的采挖时间的问题。
2、采挖冬笋的时间：一般为霜降至次年立春之前即10月下旬至次年2月初，通常为农历九月至十二月最为合适。采挖春笋的时间：采挖初期，在2月上旬至4月上旬；中期在4月中、下旬；后期在5月及其后。
3、所以，最早在每年的11月左右，我就可以开始采挖冬笋了。在南方地区，一般是在十月份下旬到次年的二月份，冬至节期前后有冬笋挖。冬笋什么时候上市冬笋则是冬季上市的竹笋，它从霜降节气以后才开始成熟，可以一直持续到立春。
应该怎么挖冬笋?
1、基本可以锁定沿着竹枝所指方向，往土壤深厚肥沃的方向搜索冬笋。要点三：仔细搜索竹鞭生长方向采挖冬笋搜索冬笋的具体位置，有经验的竹农也有撒手锏。
2、开穴挖笋从10月中旬开始，在孕笋竹株的周围仔细观察，一般地表泥块松动或有裂缝，脚踏感到松软的地下，可能有冬笋，用锄头开穴挖取，注意不要切断冬笋的块根。
3、第一种方法是扫荡式挖法：这种方法缺点是费时费力，优点是顺便能给竹林松土施肥。方法就是顺着竹根把竹林细致深翻一遍，深度为40厘米，翻土时遇到冬笋，就一次性挖取，同时施入农家肥。
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