自媒体对巧克力的评价（如何评价巧克力的好坏 ）
摘要：
本文目录一览：1、评价巧克力的好坏的标准是什么?2、如何评价巧克力的味道好坏... 本文目录一览：
评价巧克力的好坏的标准是什么?
1、摸：用指尖摩擦巧克力表面，好的巧克力会因指温慢慢融化、散发香气。听：扳开时声音清脆，断裂面如图平整干净、不留残屑，就是好巧克力。含：质地细致、无磨砂感，且口感绵密黏稠。
2、第1种方法是通过颜色辨别，巧克力一般呈现棕褐色红褐色的，而白巧克力则呈现奶黄色而非纯白色。第2种方法通过口感来辨别，较好品质的巧克力，口感特别细腻，没有明显的颗粒感。
3、外观：想要鉴别巧克力是否发霉，最直接的方法是看巧克力的外观，因为巧克力发霉后，它的表面会明显长出白色、黑色或其它颜色的霉块，并且巧克力表面的色泽会比较暗沉，不如新鲜巧克力看起来鲜亮。
4、一是看巧克力的颜色。一般呈红褐色的比较好。二是看巧克力的口感。口感细腻，没有颗粒感的比较好。三是看巧克力的成分。如果巧克力有含有超过5%的代可可脂，就不能称之为巧克力了。四是看巧克力的断面。
5、看外观：巧克力的表面应该光滑细致，色泽均匀，大小一致，厚薄均匀，边缘清晰，无明显划痕，无肉眼可见的杂质。
6、巧克力的好坏通常以可可固体以及可可脂的含量高低为标准，可可固体和可可脂含量越高，品质越高，含糖和植物油百分比越高，则质量越低。黑巧克力最低含可可固体60%，如果能达到70-80%则更佳。
如何评价巧克力的味道好坏
看外观：巧克力的表面应该光滑细致，色泽均匀，大小一致，厚薄均匀，边缘清晰，无明显划痕，无肉眼可见的杂质。
通常颜色越深，味道越丰富，但是颜色淡也可能是该种可可豆的特点。掰一片巧克力下来，声音越清脆通常巧克力越新鲜品质越好，声音笨重说明巧克力调温不当。可可成分越高的巧克力，通常掰断的边缘也越整齐，不会有碎屑。
优质黑巧克力质地相对较硬，掰开的时候会发出清脆声，断面比较平滑。要注意听听黑巧克力“自己的声音”。味觉 记住我们是在品鉴巧克力，而不是吃巧克力。很多人一拿到黑巧克力，就会迫不及待地送入口中，兴奋地咬起来。
俄罗斯阿斯顿恋人牌巧克力好吗?
巧克力味道香醇，入口顺滑，稍微有一点甜腻，还能尝到榛果颗粒，在同等价位里，算是品质不错的巧克力。阿孔特酸奶威化 俄罗斯人做威化也太好吃！像冰淇淋口感的俄罗斯酸奶威化，是俄罗斯经典的零食。
可以这么说，爱莲巧巧克力就是俄罗斯版的“大白兔”奶糖，无论是历史渊源还是受欢迎的程度，二者都可相提并论。
总之，“俄罗斯好吃的巧克力”不仅具有世界各地的美味巧克力的品质，更是展示了俄罗斯的独特文化魅力，让每一个品尝过的人流连忘返。
非常容易购买，是入门级巧克力爱好者的不错选择。总的来说，俄罗斯的巧克力品牌种类繁多，而且质量也很不错，每个品牌都有其独特的特色，让人爱不释手。如何选择最好的巧克力产品，还需要根据个人口味和喜好来定夺。
俄罗斯巧克力品牌众多，口感纯正，甜度偏高，适合喜欢甜食的人。其中比较知名的品牌有：费列罗（Ferrero）：意大利品牌，在俄罗斯有生产工厂，其生产的巧克力糖果和巧克力蛋糕等产品在俄罗斯市场上非常受欢迎。
不是。包装好。俄罗斯可端迩牌巧克力包装很好，很严实，内外两层包装不显廉价，俄罗斯可端迩牌巧克力好。口感好。
吃巧克力的好处和坏处是什么
巧克力有副作用的。巧克力吃多了会导致消化不良、腹泻。消化问题 巧克力吃多了可能会出现消化上的问题。和其他脂肪含量较多的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼等消化问题。
巧克力对降低心脏病和降低中风有显著的作用。
吃巧克力的好处包括可以缓解压力、延缓衰老、提供能量，坏处是吃太多容易胃痛，血糖升高，肥胖。好处：（1）缓解压力：巧克力可以缓解抑郁，让人兴奋。巧克力在集中注意力、增强记忆力和提高智力方面发挥作用。
好处是时常带着开朗的心情！（听人话吃巧克力会令人开朗一点） 坏处就是会蛀牙！（当然啦！= =），参考： 无，巧克力的好处 巧克力主要由可可制成，而可可含可可多酚，有助降低血黏度及松弛血管，能有效减低患上心脏病机会。
坏处：巧克力含糖较多，肥胖者还是少吃为妙；一般人每天的食用量也别超过100克。巧克力的营养成分不均衡，容易产生饱腹感，影响正常饮食，故儿童不宜多吃。
提高人的免疫力，巧克力当中含有丰富的类黄酮，它具有调节人的免疫力的功效，如果你经常感冒的话，不妨在平时可以选择性的、适量的吃一些巧克力。经常吃巧克力也是有好处的，可以提高人体的免疫力，而且还可以预防感冒。
推荐几款好吃的巧克力
好吃的巧克力推荐如下：瑞士莲黑巧克力、费列罗榛果威化巧克力、德芙丝滑牛奶巧克力、吉利莲金贝壳巧克力、歌帝梵黑松露巧克力。 瑞士莲黑巧克力：瑞士莲是一家享有盛名的巧克力品牌，以其优质的黑巧克力而受到广泛赞誉。
费列罗（Ferrero）：意大利品牌，以其著名的金色包装和榛子巧克力闻名。 神户牛乳（Kobe Milk）：日本品牌，以其柔软奶油和口感细腻的巧克力而闻名。
以下是一些值得您尝试的巧克力：瑞士莲巧克力（Lindt）：瑞士莲巧克力是一家著名的巧克力品牌，其产品以口感细腻、香味浓郁而著称。瑞士莲巧克力的价格相对较低，是一款性价比很高的巧克力。
最好吃的十大巧克力有：德芙、费列罗、好时、瑞士莲、歌帝梵、士力架、明治、M&MS、芭喜、妙卡。
巧克力的滋味
不同的巧克力有着不同的味道，浓浓的香甜 、淡淡的苦味……但对我来说，巧克力的味道，就是幸福的味道。
质量上乘的巧克力不仅口感细腻甜美、柔顺嫩滑，而且还具有一股浓郁的香气，吃上去不会有“粉粉”或者微粒感。
丝滑香软、细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠。混合了蛋与糖的甜润、手指饼干的绵细、咖啡的苦甘、朱古力的馥郁、酒香的醇美醉人。
巧克力发苦这是巧克力的正常口感，因为巧克力本身的口感就是甜中带苦，稍微有一点点苦涩这是正常现象，但是如果巧克力特别苦，苦到难以下咽的地步，那就证明这巧克力已经不能吃了。
黑巧克力 黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。
巧克力，是世界各地广受欢迎的小零食，据说它甜美滋味儿能给人带来类似恋爱的美好感觉，不知道是不是真的，但的确很多女孩子都爱吃巧克力。
