大虾怎么做，大虾怎么做好吃又简单油焖大虾
摘要：
今天给各位分享大虾怎么做的知识，其中也会对大虾怎么做好吃又简单油焖大虾进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、大虾怎么做好吃又简单... 今天给各位分享大虾怎么做的知识，其中也会对大虾怎么做好吃又简单油焖大虾进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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大虾怎么做好吃又简单油焖大虾
1、制作方法如下：第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。
2、食材：虾、葱、姜。 调味料：料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐。洗净的虾剪去虾足、虾须、虾枪，然后把虾枪部位的小沙包（是一个近似三角形的囊状物体）一并用剪刀挑出来，沿着虾枪根部，剪去一部分虾头。
3、油焖大虾 原材：虾洗净控水、葱切段、姜切末、蒜切末、葱白切末 步骤： 酱汁准备：一勺料酒+二勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+大半勺番茄酱+半勺白糖，拌匀备用。
超好吃的蒜蓉大虾,学会暑假在家做
1、准备适量大蒜，拍扁切成沫，大蒜可以适量的多一点，切好后放入盘中。把蒜蓉分成两份，适量的小葱切葱花，切好后放入盘中。大虾腌好了。挑出葱姜，锅烧热，加适量的油。
2、大火蒸5分钟，关火，不要打开锅盖，再闷2分钟，将盘子取出，在每个虾上放上2个辣椒圈，锅加油烧热，将热油淋在辣椒和蒜蓉上，这样一盘鲜美的大虾就做好了。
3、往锅中再加入适量清水，接着开小火，把虾肉煮一煮，大约三分钟左右，待锅中汤汁被煮干后，往锅中加入一些葱花，再次翻炒均匀，一道好吃的蒜蓉大虾，就可以出锅食用了。
4、兑半碗水， 搅拌均匀。虾剪须去头壳去虾线洗净，加一勺淀粉，抓拌均匀备用。起锅热油倒虾，两边微黄倒蒜蓉炒拌均匀，再倒调好的酱料，中小火煮至收汁即可。香喷喷的蒜香虾就好了，简单好做，超级好吃。
怎么做姜葱爆炒大虾
1、姜葱炒虾的做法 将虾的须与脚剪掉，对半从背部将虾开边，挑出虾线虾肠，冲洗干净。葱切长段，姜切片备用。洒适量盐、黑胡椒、料酒腌制十五到二十分钟。将料酒汁倒掉，倒入适量淀粉抓匀，让每个虾的开边面都沾满淀粉。
2、葱姜烧大虾的做法 虾洗净 去虾头，虾线 调酱汁，生抽2： 米醋1：糖2 起锅，下葱丝。虾爆炒至变红 最后加入调好的酱汁，两勺番茄酱，翻炒几下后出锅。
3、取虾的中段取肉切片，加盐，蛋清、淀粉拌匀腌制一会，水煮开放腌制好的虾片汆7分熟，另起锅，加油爆香葱姜，留油弃姜葱，爆炒虾片勾玻璃芡洒葱起锅（可以加些彩椒）头尾开水汆熟摆盆。
4、简单介绍爆炒虾的做法：虾子清洗干净，对于虾须和脚稍微做一下清理。葱蒜切碎，姜切丝放案板上备用。锅中热油，先把姜和葱白爆香倒入虾里。大火翻炒几下，加入料酒和食盐，淋入生抽炒匀。 关火，加入葱花上盘。
