猪脚怎么蒸好吃，猪脚蒸好吃还是熬好吃
摘要：
本篇文章给大家谈谈猪脚怎么蒸好吃，以及猪脚蒸好吃还是熬好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、了冯性蒸猪脚的做法2、... 本篇文章给大家谈谈猪脚怎么蒸好吃，以及猪脚蒸好吃还是熬好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、了冯性蒸猪脚的做法
- 2、清蒸猪蹄怎么做
- 3、红枣蒸猪脚的家常做法是什么?
- 4、生蒸猪脚的做法如何做生蒸猪脚
了冯性蒸猪脚的做法
主料：猪脚半只生姜，八角，桂皮，干辣椒适量、冰糖适量。调料：老抽，黄豆酱，辣豆豉，料酒适量。猪脚崭小块，焯水（放一块拍扁的生姜，一些料酒去腥），捞出，用凉水冲洗一会。
家常清蒸猪脚的做法：将买回来猪脚放入盐腌制3-4天，然后用水清洗干净，加入生姜、料酒等放入高压锅内蒸熟即可。猪脚含有丰富的胶原蛋白，吃了会让皮肤变好。
将已剁成小块的猪蹄用滚水氽烫，去除血水，捞出后用冷水冲凉。2洗净的猪蹄放入锅中，加5杯水煮10 分钟，捞出冲凉后用大量冰块和冰水浸泡半小时。
具体做法步骤如下：第一步：准备一把蚝干，提前用水浸泡好，冲洗一遍，然后加上苏打粉，加上温水再浸泡一下。
清蒸猪蹄怎么做
将已剁成小块的猪蹄用滚水氽烫，去除血水，捞出后用冷水冲凉。2洗净的猪蹄放入锅中，加5杯水煮10 分钟，捞出冲凉后用大量冰块和冰水浸泡半小时。
食材：净猪蹄800克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，酱油50克、白糖5克，八角、肉桂各3克、味精2克，芝麻油10克。将猪蹄刮洗干净，斩成块。猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。
主料：猪脚半只生姜，八角，桂皮，干辣椒适量、冰糖适量。调料：老抽，黄豆酱，辣豆豉，料酒适量。猪脚崭小块，焯水（放一块拍扁的生姜，一些料酒去腥），捞出，用凉水冲洗一会。
红枣蒸猪脚的家常做法是什么?
大枣煮猪脚是一道营养丰富的家常菜，猪脚肉质鲜美，大红枣和花生米的加入更是让这道菜的口感更加丰富。下面，我们来看看这道菜的制作方法。猪脚的处理猪脚洗净砍成块，放入锅中煮净血水，倒出。
第一，大枣蒸猪心的做法。原材料：猪腰、大枣、米酒。
大枣煮猪脚的做法猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
生蒸猪脚的做法如何做生蒸猪脚
步骤1 准备食材：猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根。步骤2 猪脚洗净备用。步骤3 小葱切葱花。步骤4 锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟。
食材：净猪蹄800克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，酱油50克、白糖5克，八角、肉桂各3克、味精2克，芝麻油10克。将猪蹄刮洗干净，斩成块。猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。
做法：1将已剁成小块的猪蹄用滚水氽烫，去除血水，捞出后用冷水冲凉。2洗净的猪蹄放入锅中，加5杯水煮10 分钟，捞出冲凉后用大量冰块和冰水浸泡半小时。
蒸猪脚的做法：锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟；锅中倒入适量油，油烧热后加入姜炒香，放入猪脚，加盐少许炒匀，淋上酱油上色；然后倒进啤酒烧开盛碗里，隔水生蒸40分钟；取出装盘，撒上葱花即可。
主料：猪脚半只生姜，八角，桂皮，干辣椒适量、冰糖适量。调料：老抽，黄豆酱，辣豆豉，料酒适量。猪脚崭小块，焯水（放一块拍扁的生姜，一些料酒去腥），捞出，用凉水冲洗一会。
