番茄牛腩怎么做,番茄牛腩怎么做才能又嫩又烂
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本篇文章给大家谈谈番茄牛腩怎么做，以及番茄牛腩怎么做才能又嫩又烂对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、番茄黄豆牛腩汤2、... 本篇文章给大家谈谈番茄牛腩怎么做，以及番茄牛腩怎么做才能又嫩又烂对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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番茄黄豆牛腩汤
牛肉在水里飞，然后用热水冲洗。倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、番茄切块，倒入番茄酱。一次加足热水，大火烧开后保持10分钟，转小火50分钟。最后加盐调味。第二，西红柿炖牛腩 配料：牛腩和番茄。
番茄黄豆牛肉汤 食材：黄豆50克、番茄1个、牛腩300克、芝麻油15ml 做法：黄豆提前浸泡3小时备用。番茄洗净，切小块备用。牛腩多次换水洗净，切小块备用。老姜洗净切片备用。锅中倒入芝麻油，小火将老姜爆至金黄色。
茄汁黄豆牛腩汤的做法：把牛肉切丁洗净，放入适量水，加入香叶，小茴香，花椒、大料等，应该加点姜片，开始蒸煮牛肉丁。同时，洗净西红柿切成块。切一点小葱花。准备一盒茄汁罐头，打开。
做法：将牛腱洗净，切成条块状，胡萝卜洗净后切块备用；牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
西红柿牛腩怎么做
1、西红柿下锅翻炒均匀，加入适量盐。步骤step 10 冰糖提鲜，同时也会让番茄的汤汁没有那么酸。如果西红柿颜色不够，可以加些番茄酱进去。步骤step 11 如果西红柿放的比较多，就不用再加水了，汤汁自己看着掌握，盖盖子小火炖，菜熟即可。
2、查到后怎么办？热爱生活的小猪猪1O 2023-11-19 · 贡献了超过524个回答 关注 西红柿牛腩做法简单，先将牛腩焯水，煸炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可。
3、步骤step 1 买回来的牛腩冷水浸泡出血水，反复清洗干净，按照自己喜欢的大小切块，再清洗一遍，焯水后捞出空净水分。西红柿洗净最好去皮。步骤step 2 西红柿去皮洗净切片，这个西红柿一顿全是汤汁，比番茄酱的颜色都漂亮。步骤step 3 炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜，加入牛腩翻炒。
番茄牛腩的做法
1、牛腩500克 西红柿200克 辅料胡萝卜适量 洋葱适量 配料姜适量 蒜适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 草果适量 香叶适量 豆蔻适量 小茴香适量 桂皮适量 胡椒粉适量 花椒适量 白醋适量 酸咸口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 西红柿牛腩的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。
2、中号西红柿三个，差不多橙子那么大的吧。牛腩切小块，冷水下锅焯水。一个中号洋葱切丝，一个拳头大的土豆切块备用。起锅热油，倒入西红柿翻炒一下，然后加入一小碗水盖上锅盖小火煮。煮到西红柿软烂盛出备用，中间如果觉得煮干了可以再加点水，不要太多，也不用放调料。
3、主要食材。牛腩洗净切块。切成块的牛腩水沸后大火煮上几分钟逼去血末，盛出。西红柿洗净切块。洋葱切成大块。炖牛腩调料：葱姜、桂皮、八角、草果、白蔻、丁香、香叶、冰糖（白寇和草果用刀拍破，更容易入味）。热锅放少许底油，放入调料小火煸炒。
4、西红柿炖牛腩的做法 步骤step 1 买回来的牛腩冷水浸泡出血水，反复清洗干净，按照自己喜欢的大小切块，再清洗一遍，焯水后捞出空净水分。西红柿洗净最好去皮。步骤step 2 西红柿去皮洗净切片，这个西红柿一顿全是汤汁，比番茄酱的颜色都漂亮。步骤step 3 炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜，加入牛腩翻炒。
5、做法步骤：准备食材。番茄切成小丁和大块备用。牛腩加姜片料酒在开水中汆一下，去掉沫沫，盛出备用。油烧热放入葱末，小丁番茄翻炒，加入糖，盐，番茄酱（我为保证食材自然没放番茄酱，口味会稍淡）。放入牛腩再炒一下。加水，放入高压锅煮20分钟，这样牛肉很容易烂。
6、【做法步骤】准备新鲜牛腩适量，一定要选肥瘦相间的，然后改刀成块。比较好的牛腩应该带有牛油、筋膜，这样的牛腩做出来最好吃。牛腩含血水较少，不需要焯水，用清水浸泡30分钟即可。30分钟后血水已经浸泡出来了，捞起沥干备用。
