什么是罗宋汤（啥是罗宋汤 ）

摘要： 本篇文章给大家谈谈什么是罗宋汤，以及啥是罗宋汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、罗宋汤是什么汤?2、...

本篇文章给大家谈谈什么是罗宋汤，以及啥是罗宋汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、罗宋汤是什么汤?
• 2、吕宋汤是什么?在线等!
• 3、罗宋汤是什么?
• 4、什么是罗宋汤
• 5、罗宋汤是什么东西?它的来历、做法是什么?

罗宋汤是什么汤?

1、罗宋汤是俄式红菜汤演变而来的。在十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。

2、吕宋汤吕宋汤又叫罗宋汤 材料：牛肉（不喜欢吃牛肉的朋友可以用猪肉）圆白菜一个，西红柿（番茄）若干个，洋葱一个，红萝卜一根，土豆（薯仔）一只，芹菜少量，鲜蘑菇。每种食材都是少量，否则聚集在一起会很多。调料：上海出产的辣酱油，香叶两片 1．炖好的牛肉汤备用。

3、你好，罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。

4、罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。从俄国和波兰等东欧国家移民出来的犹太人是这种汤在世界各地的主地传播者，纽约市北郊一带犹太人居住相对集中的一个区域曾被人们称为罗宋汤带或罗宋汤圈。

5、罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的杂合汤，所以叫罗宋汤。家常罗宋汤里一般有卷心菜，胡萝卜，土豆，西红柿，洋葱，西芹，牛肉，红肠等等。在汤内加入番茄酱或番茄沙司、奶油、盐、糖等等调味。舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法。

吕宋汤是什么?在线等!

1、吕宋汤吕宋汤又叫罗宋汤 材料：牛肉（不喜欢吃牛肉的朋友可以用猪肉）圆白菜一个，西红柿（番茄）若干个，洋葱一个，红萝卜一根，土豆（薯仔）一只，芹菜少量，鲜蘑菇。每种食材都是少量，否则聚集在一起会很多。调料：上海出产的辣酱油，香叶两片 1．炖好的牛肉汤备用。

2、再把小鼎放在一个大汤锅里，这个汤就是不会超过小鼎的。只要他的味儿，不要他的汤。

3、占城稻。占城稻是出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国，并迅速在江南地区推广。占城稻以其原产地，位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，原产越南中南部，北宋初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载，占城稻有很多特点。一是“耐旱”。

4、明时，多年在吕宋（即菲律宾）做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶，见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物，块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少，土地贫瘠，粮食不足，陈振龙决心把甘薯引进中国。航行七天，于农历五月下旬回到福建厦门。

5、“白扒鱼翅”作为高级宴席的上乘名菜而素享盛名。鲨鱼翅分为热带鱼翅、温带鱼翅和寒带鱼翅。热带产的鱼翅最佳，颜色为黄白色，称黄鱼翅，以菲律宾吕宋产的最佳，称为“吕宋黄”。温带产的鱼翅色泽基本同热带的相似，但也有灰白色的，质量稍差的白沙翅。

罗宋汤是什么?

俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤 家常罗宋汤做法：原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。

罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的杂合汤，所以叫罗宋汤。家常罗宋汤里一般有卷心菜，胡萝卜，土豆，西红柿，洋葱，西芹，牛肉，红肠等等。在汤内加入番茄酱或番茄沙司、奶油、盐、糖等等调味。舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法。

你好，罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。

什么是罗宋汤

罗宋汤是什么：罗宋汤.罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。

吕宋汤吕宋汤又叫罗宋汤 材料：牛肉（不喜欢吃牛肉的朋友可以用猪肉）圆白菜一个，西红柿（番茄）若干个，洋葱一个，红萝卜一根，土豆（薯仔）一只，芹菜少量，鲜蘑菇。每种食材都是少量，否则聚集在一起会很多。调料：上海出产的辣酱油，香叶两片 1．炖好的牛肉汤备用。

俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤 家常罗宋汤做法：原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。

罗宋汤是什么东西?它的来历、做法是什么?

罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。从俄国和波兰等东欧国家移民出来的犹太人是这种汤在世界各地的主地传播者，纽约市北郊一带犹太人居住相对集中的一个区域曾被人们称为罗宋汤带或罗宋汤圈。

罗宋汤是哪里的菜 罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。俄罗斯的英语为RUSSIA，指的是俄国式的，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”汤，又酸又甜是这种羹汤的特点。

罗宋汤是一道绝对雅俗共赏的大菜，它既可以上得大饭店的台面，也可以在家随意享用，什么场合什么样的身价完全取决于它的用料。因此，无论是用红肠、番茄酱杂烩的浓汤，还是用牛“白奶”（位于牛腹部的肉）、新鲜洋葱、胡萝卜焖炖五六小时的高汤，都可称之为“罗宋汤”。

俄罗斯的英语为RUSSIA，上海人把来自俄罗斯的汤音译为罗宋，此汤是俄罗斯人常喝的，所以叫罗宋汤。罗宋汤的原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根。