水蒸蛋蒸多久（水蒸蛋蒸多久好吃 ）

摘要： 本文目录一览：1、鸡蛋蒸多久才熟2、水蒸蛋蒸多久...

本文目录一览：

• 1、鸡蛋蒸多久才熟
• 2、水蒸蛋蒸多久
• 3、水蒸蛋水开后蒸几分钟

鸡蛋蒸多久才熟

蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。

鸡蛋蒸多久才熟 带壳带壳的鸡蛋一般3到10分钟就能蒸熟了。3分钟蒸熟的鸡蛋是微微熟的，口感会比较嫩，易消化吸收。5分钟蒸熟的鸡蛋则是半熟的，蛋黄开始稍微凝固，鲜香软嫩，蛋香味浓郁且易吸收。10分钟左右蒸熟的鸡蛋的全熟的了，比较老，蛋黄也比较干，不易吸收。

鸡蛋的大小：一般情况下，中等大小的鸡蛋需要蒸6-8分钟，大号鸡蛋需要蒸8-10分钟。 蒸鸡蛋的数量：如果同时蒸多个鸡蛋，需要相应地延长蒸的时间。一般来说，每增加一个鸡蛋，蒸的时间需要增加1-2分钟。 蒸鸡蛋的容器：蒸鸡蛋的容器也会影响烹饪时间。

水蒸蛋蒸多久

1、盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔，等待蒸锅水开后放入蒸锅，蒸15分钟左右即可。

2、水蒸蛋 在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口。若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右。需要注意不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间。

3、隔水蒸蛋通常需要10-15分钟。将鸡蛋清洗干净后，放入蒸锅中，中大火蒸10-15分钟即可取出食用。取出鸡蛋时需注意水蒸汽，防止蒸汽烫伤。鸡蛋中有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质，适量食用有利于身体健康。

4、水蒸蛋水开后蒸10-15分钟左右。水蒸蛋方法如下：主料：鸡蛋 配料：香葱、猪油、盐、老抽、生抽 鸡蛋2个加入盐。放入水充分拌匀均匀，鸡蛋和水的比例是1：5倍。用漏网过漏。加入猪油搅拌均匀。水开放入炖盅，盖上盖子大火蒸10分钟，焖1分钟即可。

5、大概1015分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！注意以下几点，定会蒸出好吃的蛋羹：蛋和水的比例约为1：1或1：5。要加温水并与蛋液充分搅匀。

水蒸蛋水开后蒸几分钟

水开后10分钟即可，在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口。若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间。

水蒸蛋水开后蒸10-15分钟左右。水蒸蛋方法如下：主料：鸡蛋 配料：香葱、猪油、盐、老抽、生抽 鸡蛋2个加入盐。放入水充分拌匀均匀，鸡蛋和水的比例是1：5倍。用漏网过漏。加入猪油搅拌均匀。水开放入炖盅，盖上盖子大火蒸10分钟，焖1分钟即可。

十分钟左右。其实鸡蛋一般蒸的时候，是等水开之后再蒸上7到8分钟就可以把它蒸熟了，但是如果直接冷水下锅中的话，那么时间就稍微长一些，因为需要把冷水烧成热水，才能将热量传到鸡蛋当中，所以这个时间要稍微长一点，需要十分钟左右。所以大家那如果冷水下锅蒸鸡蛋的话，十分钟左右蒸熟。

蒸蛋水开后再蒸几分钟的答案是：五到七分钟。一般状况下，五到七分钟恰好，千万别蒸太长期。得加温水或者凉白开水，不可以加凉水；加水流量是鸡蛋液的5倍上下。水流量可依据自身喜爱的口味在鸡蛋液的1至2倍这一范畴内调节，水多一些口味更嫩，水少一些蒸出去的水蛋口味紧致一些。

鸡蛋羹水开后需要蒸几分钟的答案是：6到8分钟左右。鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右。鸡蛋羹看似做法简单，其实在蒸鸡蛋羹时，时间需要把握，过长或过短都是不建议的，因为时间过长，鸡蛋羹中营养成分流失过多，表面会出现干瘪、呈蜂窝状，而时间过短，鸡蛋羹并没有熟透，中间可能还是水状。

水蒸蛋一般情况下10分钟就可以了。做水蒸蛋使用温水是最合适的选择，把打好的蛋液开水入锅，改用中小火继续蒸10～15分钟，最后焖2～3分钟就可以了。用冷水做的水蒸蛋不够嫩滑，而太热的水又容易把蛋液烫成蛋花。