条子肉怎么做，条子肉怎么做的*

摘要： 今天给各位分享条子肉怎么做的知识，其中也会对条子肉怎么做的*进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、蒸条子肉的正宗做法...

今天给各位分享条子肉怎么做的知识，其中也会对条子肉怎么做的*进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒸条子肉的正宗做法
• 2、条子肉怎么做?
• 3、条子肉的做法
• 4、北方条子肉怎么做?
• 5、腐乳条子肉的家常做法
• 6、蒸条子肉的做法蒸条子肉怎么做

蒸条子肉的正宗做法

1、蒸四十分钟左右到一个小时，把五花肉蒸熟透，四十分钟以后，取出小碗，另外取一个盘子盖在碗上面。蒸一回条子肉需要的时间久，一次最好多蒸出来两碗，放在冰箱冷冻起来，吃的时候再回锅一蒸就能吃。

2、做法 ：肉要选择带肥带瘦的大块肉。先将肉过一下开水，去掉肉表面的血沫。

3、做条子肉，要用五花肉。洗净，切方块，放锅里煮十分钟。捞出来，用刀将其切成大片。倒冰糖老抽，用筷子夹着将肉片两面都均匀蘸上老抽，摆放到盘里。大蒜瓣去皮，切碎，撒到肉片上。

4、\x0d\x0a\x0d\x0a第一步：选肉必须是五花肉，把肉切成15厘米大的方块，放在锅里沸煮十几分钟，然后捞出来。

5、、锅中烧水，水开把摆好肉的碗放到蒸笼上蒸，盖上盖子，蒸40分钟左右，熟了之后，拿出来。

条子肉怎么做?

主料：五花肉 配料：大葱、生姜、大蒜、八角、花椒、干辣椒、梅菜、甜面酱 调料：料酒、胡椒粉、食盐、白糖、鸡粉、十三香、老抽、蚝油 【步骤一】：我们准备一条五花肉，大约400克左右，先切成四等份的小段备用。

小碗中，放入盐，老抽，料酒调匀，淋在肉上，再放入八角，葱姜，花椒，香叶和胡椒粉；盖上少许金针菇，加少许肉汤，上锅蒸2小时左右即可。

蒸条子肉的做法 蒸条子肉怎么做 主料：猪肋条肉（五花肉）500克。调料：酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，味精2克，白砂糖5克，大豆油70克。

上锅蒸1个半小时左右的条子肉，就可以出锅了。取一个干净的盘子，碗和盘子相扣，把蒸好的条子肉倒入盘中。这样就好了，在最上面放几片香菜叶子作以点缀。这样做出的条子肉肥面不油腻，真的很好吃哦。

条子肉的做法

1、【扣碗条子肉】首先，我们准备两斤三层五花肉，先切成5厘米左右的段，冷水放入锅中煮一下，把血沫撇干净，然后转中火煮15分钟，把五花肉煮至八成熟，能用筷子扎透、不会有血水溢出来就是八成熟。

2、第一步：选肉必须是五花肉，把肉切成15厘米大的方块，放在锅里沸煮十几分钟，然后捞出来。

3、主料：猪肋条肉（五花肉）500克。调料：酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，味精2克，白砂糖5克，大豆油70克。

4、做条子肉，要用五花肉。洗净，切方块，放锅里煮十分钟。捞出来，用刀将其切成大片。倒冰糖老抽，用筷子夹着将肉片两面都均匀蘸上老抽，摆放到盘里。大蒜瓣去皮，切碎，撒到肉片上。

5、要吃肉还是条子肉，颜色红亮好看，吃着解馋过瘾还不油腻，以前都是在酒席上才能吃到，没有酒席又想吃怎么办，今天我们就做一道条子肉来解解馋，详细的到每一个步骤，看过就能做的出来，喜欢吃肉的朋友先收藏吧。

北方条子肉怎么做?

第一步：选肉必须是五花肉，把肉切成15厘米大的方块，放在锅里沸煮十几分钟，然后捞出来。

辅料：大葱、大蒜、生姜、八角、花椒、干辣椒 调料：老抽、料酒、胡椒粉、食盐、白糖、鸡粉、十三香、蚝油、甜面酱 【河南条子肉】—— 肥而不腻 下面开始准备食材 首先我们准备 五花肉500克 ，切成5厘米左右的段备用。

糖醋条子肉 材料：猪里脊肉500克，鸡蛋1个，淀粉适量，料酒、盐、胡椒粉、白糖、白醋、生姜、葱段适量。做法：将猪里脊肉切成长条状，用刀背轻轻拍打肉块，使其更加嫩滑。

河南条子肉的做法：（1）将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟，取出来，用酱油涂抹上色。

腐乳条子肉的家常做法

1、做法 先将五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐热玻璃盆中，加入生抽少许、花椒粒十数粒、料酒少许、腐乳少许，用筷子或手搅拌肉片都涂上辅料，加盖腌上两小时。中途可以搅拌一下。打开盖子，倒入蒸肉粉，搅拌均匀。

2、条子肉家常的做法第一步：五花肉清洗之后先加入锅中，冷水下锅煮到七成熟取出。第二步：肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜，再放入锅中油煎，两面金黄的时候取出。第三步：肉炸好之后，切成薄片，之后垒放在碗中。

3、河南条子肉的做法：（1）将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟，取出来，用酱油涂抹上色。

4、条子肉最正宗的做法如下：主料：带皮五花肉700克。辅料：甜面酱3汤匙、大葱1段、姜一块、八角3个、花椒10粒、料酒4汤匙、盐大半汤匙、酱油3汤匙、冰糖（白糖也可以，大概2汤匙）11粒、植物油2汤匙。

5、食材：猪肉，陈皮，八角，姜片，葱段少许，蜂蜜，油，酱油，盐，鸡精，蒜苗。

6、它起源于江南地区，后来逐渐传播到全国各地，成为了许多家庭餐桌上的常见菜肴。条子肉的正宗做法讲究选材、刀工、烹饪技巧和火候掌握，下面将详细介绍这道美味佳肴的制作过程。

蒸条子肉的做法蒸条子肉怎么做

1、把肉片 整齐地码在扣碗中 ，盆里的 料汁全倒在肉片上面 ，再放入切好的 梅菜 ，水烧开以后上锅 蒸40分钟 ，把五花肉蒸熟蒸透。

2、蒸条子肉的做法 蒸条子肉怎么做 主料：猪肋条肉（五花肉）500克。调料：酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，味精2克，白砂糖5克，大豆油70克。

3、蒸四十分钟左右到一个小时，把五花肉蒸熟透，四十分钟以后，取出小碗，另外取一个盘子盖在碗上面。蒸一回条子肉需要的时间久，一次最好多蒸出来两碗，放在冰箱冷冻起来，吃的时候再回锅一蒸就能吃。