怎样去除虾线（怎样去除虾线百度 ）

摘要： 本篇文章给大家谈谈怎样去除虾线，以及怎样去除虾线百度对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、虾线如何快速去除图解2、...

本篇文章给大家谈谈怎样去除虾线，以及怎样去除虾线百度对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、虾线如何快速去除图解
• 2、怎么去除虾线
• 3、怎样快速取虾线?

虾线如何快速去除图解

1、先拿起一只买回来的虾，虾尽量买鲜活的。剪掉须脚，连两根长须一起剪干净，如下图所示。修剪干净的虾，腹部明显有一条黑线，需要将其挑断或者划断保持虾笔直的造型。将虾按在钻板上，用锋利的刀将虾背切开。开边后的虾很轻松就能把虾线（虾肠）取出了。

2、青虾解冻；找到虾线尾部的地方下刀，如图；划开找到虾线尾部挑出；开始轻轻的拉出；直到全部拉出为止，其实挺容易的，不要太用力拉断；这样这条虾线轻松的去除了。

3、原生态的鲜虾 拿起一只来看看从何下手。首先剪掉那些须啊脚的，甭管它叫啥颚足步足游泳肢等，连两根长须一起剪干净。我是左撇子，右撇子自己反着看吧。修剪干净的虾，腹部明显有一条黑线，这个是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，也就是俗称的虾筋。

怎么去除虾线

牙签去除法。这是最常使用的一种去除虾线的方法，从虾头向下数，在第三节的位置处，用牙签插进去，然后轻轻挑出虾线即可。挑虾线的时候，用力一定要轻柔，很多人经常掌握不好力度，很容易挑断，多试几次，耐心一点即可。捏头发。

去虾线最简单的方法有下面4种：牙签挑用牙签刺入虾的第二节壳的缝隙中，轻轻向外挑，直至挑出黑色的虾肠，用手指将虾肠轻轻拉出即可。开头盔把虾头盔甲掀开，用手指捏住虾胃与虾肠的连接处，只需要轻轻一挤，就可以把虾头上的脏东西连同虾线一起挤出了。盖上“头盔”后，还是一只完整的虾。

活剥去虾线 活剥虾线也是一种常见的去虾线的方式，通常是将小龙虾清洗干净之后，烧一锅开水，将小龙放入其中烫1到2分钟，将小龙虾的外壳烫熟，然后捞出晾凉之后，去掉尾巴正中间的尾翼，用力掰掉头部，就会连带虾线一起去除。

慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来 虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴哟。

先拿起一只买回来的虾，虾尽量买鲜活的。剪掉须脚，连两根长须一起剪干净，如下图所示。修剪干净的虾，腹部明显有一条黑线，需要将其挑断或者划断保持虾笔直的造型。将虾按在钻板上，用锋利的刀将虾背切开。开边后的虾很轻松就能把虾线（虾肠）取出了。

抽虾线可以用牙签从虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过，把虾线挑起来，虾的尾部不干净的话可以将尾部直接摘除。也可以用小巧的刀将虾线部分划开，用勺子将虾线挖出来。或是将虾煮熟后剥开，将虾一分为二，直接用水冲洗。

怎样快速取虾线?

1、破背去虾线法 将小龙虾清洗干净，放在冷冻室速冻一段时间，使小龙虾冻晕，将小龙虾尾部最中间的尾翼去掉，然后小心的抓住小龙虾，将小龙虾的背拱起，朝向手掌外，然后用锋利的剪刀将小龙虾背剪开，将虾线挑出即可。

2、牙签去除法。这是最常使用的一种去除虾线的方法，从虾头向下数，在第三节的位置处，用牙签插进去，然后轻轻挑出虾线即可。挑虾线的时候，用力一定要轻柔，很多人经常掌握不好力度，很容易挑断，多试几次，耐心一点即可。捏头发。

3、首先剪掉虾须和虾脚。修剪干净的虾，腹部明显有一条黑线，它并不是很多人认为的虾肠，而是虾的腹部动脉及与之相连的运动神百经链，也就是俗称的虾筋。将虾按在钻板度上，用锋利的刀将虾背切开。开边后的虾很轻松就能把虾线（虾肠）取出了。

4、第一种方法——青虾解冻；找到虾线尾部的地方下刀，如图；划开找到虾线尾部挑出；开始轻轻的拉出；直到全部拉出为止，其实挺容易的，不要太用力拉断；这样这条虾线轻松的去除了。